Трасса 60
Умолкнет хор иллюзий стоголосый пред Светом распускающейся Розы...
 
*
Приветствуем тебя на Трассе 60, Гость.
Этот форум создан как место для взаимодействия людей, ищущих возможности реализации истинного предназначения человека.
25 Сентябрь 2017, 01:54:40


Страниц: [1] 2 3 ... 9
  Печать  
Автор Тема: Вегетарианство.  (Прочитано 15660 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
аlly

Offline Offline



topic icon
« : 08 Январь 2009, 17:10:04 »

Подробно о вегетарианстве (окончание)
Жить по-вегетариански, или Необходимость отказа от мясоедения.
(авторы: Армин Риси, Анди Вольф, Рональд Цюррер)
- окончание -
5. Религия
Милосердие и сострадание к слабым являются двумя основополагающими принципами, которые высоко ценятся всеми религиями мира. Но почему сегодня эти принципы не распространяются на животных? Почему ни одна из традиционных религий не требует от своих верующих покончить с убийством животных?
Разве не было бы логичным принять, что Бог, который желает Своим созданиям только добра, рекомендует людям свободную от насилия, здоровую вегетарианскую пищу? Тем не менее этот основополагающий и само собой разумеющийся религиозный принцип вегетарианского образа жизни в наше время многими религиями полностью игнорируется, часто даже сознательно отвергается или искажается.
"Жестокость по отношению к животным, а также безучастность к их страданиям, есть, по моему мнению, один из тяжелейших грехов рода человеческого. Это источник человеческой испорченности. Если человек создает так много страданий, то какое он имеет право жаловаться, когда страдает сам?" - Ромен Ролан (1866-1944, французский писатель; лауреат Нобелевской премии 1915 года в области литературы).
Сегодняшние религии, однако, не считают это грехом и не осуждают как грех. Но если мы рассмотрим изначальное учение отдельно взятых религий, то обнаружим, что убой животных нигде не одобряется, а во многих религиях даже напрямую запрещается.
Христианство
Из ранних христианских хроник явствует, что первые святые и учители - прямые последователи Иисуса Христа - принимали только вегетарианскую пищу, и даже называются имена некоторых апостолов.
В книге "Paedagogus" (II, 1) Клеменса Александрийского (150-215) говорится, что Апостол Матфей "жил растительной пищей и не прикасался к мясу". Греческий летописец Евсебий (264-339), епископ Цезареи указывает в своей "Истории церкви" (II 2, 3) на то, что Апостол и евангелист Иоанн был строгим аскетом и вегетарианцем. А Апостол Петр свидетельствует в Клементийских гомилиях (XII, 6): "Я питаюсь хлебом и оливой, и очень редко овощи добавляю".
Другие примеры раннехристианских вегетарианцев - Тертуллиан (160-220), Ориген(184-254),
Св. Антоний (250-356), Св. Иероним (347-420) и Иоанн Хрисостомос (344-407) - только чтобы назвать важнейшие имена.
Как мясоедение вошло в Библию
Вплоть до 4 столетия н. э. следы раннехристианских общин в Палестине, Византии, Греции и Александрии (Египет) указывали на то, что употребление алкоголя и мясоедение не допускались. Они получали знание об учении Христа от многих доступных в то время священных писаний.
Многие из этих изначальных христианских писаний, однако, были позже оставлены без внимания или отклонены "западным" христианством, новой ветвью с центром в Риме, из-за неспособности следовать содержащимся в них заповедям, а также чисто по мотивам политики и борьбы за власть.
Мигрировавшие в Рим христиане были готовы идти на компромисс с нехристианским образом жизни, чтобы, используя такую позицию, избежать преследований христиан, проводимых по всей Римской Империи, и снискать расположение властей. Они даже добились покровительства Кайзера Константина (285-337), который правил в то время и впоследствии действительно позволил провести обряд своего "принятия" веры. Константин, следует заметить, был убежденным мясоедом и любителем выпить, таким и остался, решил, что римская форма христианства должна стать религией для всех граждан его империи, и это решение он проводил, применяя силу.
В 325 году Константин созвал Никейский Собор, где некоторым ученым (так называемым correctores) было поручено "рассортировать"и "откорректировать" многочисленные раннехристианские документы о жизни и учении Иисуса Христа. Лишь четыре из многих изначальных христианских свидетельств были признаны как Евангелия и вошли в первый канон, авторитетность которого все же не была неоспоримым фактом. Только через полвека (382) была составлена многократно переработанная подборка канонических текстов Папы Дамасуса, признанная как "Новый Завет".
Теолог и последователь раннего христианства Г. Оуслей комментирует эти намеренные изменения и разжижение учения Иисуса Христа следующим образом: "Все, что совершили эти корректоры, можно охарактеризовать так: они с чрезмерным усердием пообрезали Евангелия, содержащие определенные заповеди нашего Господа, которым они (читай: Константин) не собирались следовать. А именно речь идет здесь о тех запретах, которые направлены против мясоедения, опьяняющих напитков и т. д". (Евангелие двенадцати Святых, предисл. из-во Humata, 1988)
Истинные христиане, которые и дальше строго следовали наставлениям Иисуса Христа - жить просто и воздержанно - тем самым отказываясь также от алкоголя и мяса, и которые не хотели поэтому подчиниться новой церковной власти, должны были скрываться от своих римских "братьев по вере", так как Константин не терпел ни непослушания, ни критики. По свидетельствам современников, он казнил пойманных "отколовшихся " христиан, вливая им в горло, по римскому обычаю, расплавленный свинец. Таким образом начала распространяться новая форма христианства под контролем Кайзера Константина и его преемников. Впоследствии он был возведен римской церковью в ранг святого, день его рождения (25.12) был провозглашен церковным праздником, а его биография приукрашена многочисленными легендами.
Именем Христа?
Но от этих своевольных изменений в законах Бога должны были страдать не только люди, но также и животные, которых затем можно было повсеместно и беспрепятственно забивать и поедать.
В средневековье Фома Аквинский (1225-1274) объявил, что Провидением позволено убивать животных, так как у них нет души. (Интересно, что в этой связи он также сказал: у женщин нет души. ) Единичная точка зрения темного средневековья? Нет, к сожалению, нет. Позже обнаружилось также, что нет души у индейцев, и что у негров нет души, поэтому христианам разрешалось убивать индейцев и обращать негров в рабов, а с рабами обращаться точно как с животными, истязать, а в случае необходимости и убивать. И с подобным же настроем дозволенности и в наши дни в христианских странах мучают, убивают и съедают животных.
Епископ Махенс Гильдесгеймский заявил в своем "Письме на пост" от 8. 3. 1949: "У животных нет души, они не ведают о продолжении жизни после смерти. Поэтому у них также нет и никакого чувства достоинства, на котором они могли бы построить свои права. И в действительности, у животных нет прав. У них нет претензий к условиям существования, состоянию здоровья, притязаний на собственность и стремления обрести добрую репутацию".
В беседе с известным теологом доктором Хайнрихом Штрайтхофеном 26. 10. 1985 журнал "Птицеводство и свиноводство Германии" задал вопрос: "Некоторые защитники животных утверждают, что животные имеют права, аналогичные нашим человеческим, и также право на жизнь. Что вы скажете в этой связи?" Теолог ответил: "Ерунда! Это не подтверждается ни с правовой, ни с религоведческой, ни с философской точки зрения... Лишь человек является личностью. У животных нет личностного характера... Предназначение животных служить человеку оправдывает не только использование их, но также убийство и разведение".
И сам Папа Иоанн Павел II заявил в 1985 году в своей речи перед биологами: "Животные определенно созданы для использования человеком; то есть, они могут быть использованы также и для экспериментов". И неудивительно, что всегда находились люди, говорившие о "предательстве христианами животных": "Чего мы еще ждем от религии, если мы вместе с животными теряем сострадание?" - справедливо спрашивал себя Рихард Вагнер (1813-1883), композитор и вегетарианец, еще в прошлом столетии.
Мясоедение и сегодняшняя Библия
Различные издания церковной Библии опираются на Синайский кодекс, старейший текст Библии, который используют и сегодня. Этот греческий текст написан на греческом языке и происходит из 4 столетия после Христа, то есть после Никейского Собора.
Более ранние оригинальные тексты Библии сегодня уже не используются. Другие библейские тексты, такие как Ватиканский и Алексанрийский кодексы были записаны позже и, так же как и Синайский кодекс являются лишь церковными переводами копий копий.
И поэтому неудивительно, что сохранились только лишь неполные фрагменты учения Иисуса Христа, как раз и касающиеся питания человека. Так как решительные высказывания Иисуса Христа в этом вопросе нам больше не известны, то дискуссии об образе питания Христа бесполезны, когда при этом ссылаются исключительно на сегодняшний Новый Завет. (В этой брошюре не нашлось бы места, если бы мы решили подробно остановиться на многочисленных апокрифах изначальных христианских писаний, таких, как Эссенерское Евангелие, Деяния Апостола Петра или Книга Фомы, где описывается, как Иисус Христос проповедовал, в частности, строгое воздержание от мяса. )
Также и Ветхий Завет при былом рассмотрении не приводит никаких ясных высказываний, но всего лишь противоречивые указания. Некоторые места в тексте велят человеку употреблять вегетарианскую пищу, в других же, напротив, разрешается есть мясо и приносить в жертву животных. Однако при более детальном рассмотрении становится очевидным, что безмясной пище отдается предпочтение.
В I Книге Моисеевой (Книга Бытия 9. 3), например, находим четкое дозволение есть мясо, однако это дозволение касается времени после Потопа, когда вся пахотная земля была размыта. Вместо того, чтобы произвольно ссылаться на эту помощь в трудной ситуации (чтобы быть последовательными, следует также принять и 6 текст 9 главы, где говорится о неизбежности наказания смертью за содеянное!), лучше придерживаться изначального указания Бога, которое можно найти на первых страницах Библии: "И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу". (Книга Бытия 1. 29)
Через стих Господь Бог подтверждает, что такой вид пищи "хорош", в то время как другой, который Он упоминает позже (то есть мясо), разрешался только ради удовлетворения испорченной прихоти человека - пища, которая пропитана ужасом: "Да страшатся и да трепещут вас все звери земные, и все птицы небесные, все, что движется на земле, и все рыбы морские; в ваши руки отданы они". (Книга Бытия 9. 2)
Многократно цитируемый пример с перепелами из 4 Книги Моисеевой еще больше проясняет этот пункт. После того, как народ израильский в пустыне пресытился манной небесной, по воле Господа Бога с неба посыпались перепела, которые люди жадно собирали и, устроив большое пиршество, поедали (II, 31-32).
Чтобы все же завершить эту историю подобающим образом, нужно тут же учесть и следующий стих: "Мясо еще было в зубах их и не было еще съедено, как гнев Господень возгорелся на народ, и поразил Господь народ весьма великою язвою (II, 33). Иначе говоря, Богу не понравилось, что люди ели мясо перепелов.
Иоанн Креститель
Истинные преданные Бога не принимают плоти убитых животных. Человек оказывает себе и таким великим личностям плохую услугу, когда пытается обвинить их, будто они якобы ели мясо. Однако, к сожалению, начиная с 4 века, подобным образом пытались поступить не только с Иисусом Христом, но и с его ближайшим предвестником: Иоанном Крестителем".Сам же Иоанн имел одежду из верблюжьего волоса и пояс кожаный на чреслах своих; а пищею его были акриды и дикий мед". (Евангелие от Матфея 3. 4)
Акриды означает саранча. Здесь мы обнаруживаем классический пример неправильного перевода. Кто может поверить, что возвышенный Иоанн Креститель, которому Иисус Христос даже доверил крестить себя, ел саранчу? Словом "саранча" (лат. locusta) называли плоды робинии ( белой акации - названная саранчевым деревом или коурбарил (courbaril). В Палестине плоды робинии (англ. carob) относятся к важнейшим пищевым продуктам, и как раз потому, что Иоанн Креститель питался этими сладкими бобовидными плодами, их по сей день называют "Иоаннов хлеб". И везде, где растут эти покрытые цветками деревья, есть дикий мед. Таковой была пища великой святой личности, как это уже предсказывалось в Ветхом Завете ("он будет питаться молоком и медом..". (Исаия, 7. 15)
"Не убий!"
Так гласит пятая из десяти заповедей Моисеевых. В действительности, нельзя выразиться проще и яснее, и это относится, вопреки говорящим иначе интерпретациям, не только к убийству человека. На иврите, языке оригинала, эта заповедь выглядит так: lo tirtzach. Lo означает "ты не должен", а tirtzach относится к "любому мыслимому виду умерщвления", как авторы установили, прибегнув к помощи стандартного словаря "The Complete Hebrew/ English Dictionary доктора Роибена Алкалея. Tirtzach означает, таким образом, не только "убивать", хотя эта пятая заповедь переводится в последнее время в некоторых современных "объединенных переводах" Библии как "Не убий".
Этого однозначного указания Господа Бога уже, собственно говоря, достаточно серьезному христианину, чтобы прекратить убивать животных и есть их плоть.
Другие религии. Иудаизм.
Не только отцы раннехристианской церкви первых столетий после Иисуса Христа строгим образом отказывались от мяса, но и многие еврейские монашеские ордена до и во время Иисуса Христа, такие как, например, Эссенерские и Назаретские. Для всех них вегетарианство было, согласно I Книге Моисеевой (1. 29), основой жизни в сознании Бога.
В иудейских писаниях и в Ветхом Завете строго запрещено есть "мясо с кровью". Вместо того, чтобы полностью выбросить мясо, как это рекомендовано во многих местах этих писаний, они, опираясь на разрешение есть мясо без крови, ввели сложный ритуал, чтобы получать мясо. Они перерезали живой корове горло и оставляли ее истекать кровью (метод умерщвления, который кроме жестокости никогда не дает стопроцентно обескровленного мяса).
В действительности, такие ограничения в мясоедении нужны были, чтобы человек в конце концов понял, что лучше выбросить мясо целиком.
"К чему Мне множество жертв ваших? - говорит Господь. - Я пресыщен всесожжениями овнов и туком откормленного скота; и крови тельцов, и агнцев, и козлов не хочу".
"И когда вы простираете руки ваши, Я закрываю от вас очи Мои; и когда вы умножаете моления ваши, Я не слышу: ваши руки полны крови". (Книга Исайи 1. 11. 15)
Ислам
Пророк Магомет проповедовал в пустыне, где очень трудно жить вегетарианской жизнью. Хотя Ислам не является религией, пропагандирующей вегетарианство, Магомет высоко держался этого идеала, как это явствует из дошедших до нас биографий. Он питался, главным образом, молоком, йогуртом, медом, орехами, фигами, финиками и другими фруктами. Также и в Коране можно найти места в тексте, где от человека требуется проявить всеобщее милосердие и справедливость ко всем живым существам. Например: "Нет животного на Земле и птицы, летающей на крыльях, которые не были бы общинами, подобными вам. Все создания Аллаха - Его семья". (6. 38)
В суфизме, известной аскето-мистической ветви Ислама, воздержание от употребления мяса и алкоголя считается условием для развития глубинных качеств духа и экстатического созерцания Бога.
Буддизм
Господь Будда ввел "ахимсу" (ненасилие) и вегетарианство в качестве одной из пяти фундаментальных ступеней на пути самоосознания. Одна из его основных задач состояла в действительности в том, чтобы положить конец греху принесения животных в жертву и мясоедения".Я не вижу причин, почему нужно забивать животных и есть их мясо, так как ведь есть многое другое в пищу. Человек не нуждается в мясе". - Далай Лама (Стивен Розен: Food for the Spirit, Vegetarianism and the World Religious, Нью-Йорк, 1987)
Индуизм
Индуизм - это современное собирательное понятие для многочисленных возникших в Индии философских направлений и религиозных течений. В различных древнеиндийских сводах законов, как например, в "Ману-самхите", содержатся ясные указания относительно мясоедения: "Нельзя добыть мясо, не совершив насилия над другими живыми существами. Поэтому следует избегать употребления в пищу мяса". В другом месте "Ману-самхиты" читаем: "Если человек осознает ужасающее происхождение мяса и жестокость, которую приносят с собой пленение и убийство олицетворенных существ, то он должен полностью отказаться от мясоедения".
Также ясно говорят об этом древнеиндийские ("ведические") писания, важнейшими среди которых являются "Бхагавад-гита" и "Шримад-Бхагаватам": "Пища, приготовленная более чем за три часа до еды, пища безвкусная, разложившаяся и испорченная, и пища, состоящая из остатков и непригодных продуктов (мяса, рыбы и яиц), дорога тем, кто находится в гуне невежества". ("Бхагавад-гита", 17. 10) "Не ешь того, что осквернено мясом или рыбой" ("Шримад-Бхагаватам", 6. 18. 49)
В дальнейшем мы хотим прибегнуть к помощи ведических изначальных текстов, так как высказывания Вед наиболее ценны, как видно на примере с мясоедением.
6. Мясоедение и закон кармы
"Все страдания, которые человек причиняет животным, вернутся снова к человеку" Пифагор
"Пока существуют бойни, будут и войны" Лев Толстой
Когда задаешь себе серьезный вопрос, имеет ли человек право убивать животных и осознаешь, что нет, то логически возникает следующий вопрос: почему человеку это не разрешается, что случится, если он поступает так, несмотря ни на что - как это происходит сегодня?
В то время, как западные философы и религии не имеют ни малейшего понятия относительно того, имеют ли животные право на жизнь или их можно убивать без последствий для себя, в ведических писаниях мы находим самые четкие и ясные высказывания и объяснения, касающиеся всех сфер жизни, как материальной, так и духовной. Решающей темой, что нужно понять в этой связи, является тема кармы.
Санскритское слово "карма" означает дословно "действие" и указывает на то, что каждое действие в материальном мире влечет за собой различные краткосрочные и долгосрочные последствия (реакции). Каждый человек выполняет "карму" (совершает действия) и подчиняется тем самым закону кармы, закону действия и реакции, согласно которому, каждому действию (хорошему или плохому) устанавливаются соответствующие будущие (хорошие или плохие) последствия. Когда говорят о карме отдельной личности, то имеют в виду, таким образом, "предопределенные реакции" на совершенные по свободному выбору действия".
Закон кармы не есть просто восточная теория, это закон природы, который действует так же неизбежно, как время или закон гравитации. За каждым действием следует реакция. Согласно этому закону, боль и страдания, которые мы причиняем другим живым существам, возвращаются к нам".Что посеешь, то и пожнешь", так как у природы свои законы универсальной справедливости. Никто не может обойти закон кармы - кроме тех, кто понял, как он действует.
Основой для понимания закона кармы является осознание того, что у всех живых существ есть душа, а это означает, все они - суть бессмертные духовные души, пребывающие в бренных телах. В "Бхагавад-гите", центральном ведическом писании, Кришна описывает духовную душу как источник сознания, которое пронизывает все тело и вообще дает ему жизнь. Когда душа оставляет тело, то говорят о "смерти". Разрушение тела, принадлежащего душе, как это происходит в случае убийства животных, считается поэтому для человека тяжким грехом.
Лишь в человеческой форме жизни душа обладает свободой сознательного выбора. Но вместе с этой свободой человек несет также и ответственность за все, что совершает. Поэтому от человека требуется, чтобы он осознавал высшие жизненные принципы, такие как, например, закон кармы, и действовал согласно им, так как "незнание закона не освобождает от ответственности".
Понимание закона кармы раскрывает разрушительные последствия убийства животных. Даже если человек и не убивает животных сам, все равно он наносит себе вред. Согласно закону кармы, все участники убийства - те, кто разводит животных, убивает, продает мясо, варит, сервирует и тот, кто ест - получают соответствующие кармические реакции.
Однако закон кармы действует не только индивидуально, но и коллективно, то есть, он распространяется на действия, совершаемые совместно группой людей (семья, община, нация, даже население целой планеты) активно или пассивно. Если люди обеспечат соблюдение законов творения, то от этого выиграет все общество. Если же в обществе допускаются греховные, неправедные и насильственные действия, оно будет страдать вследствие соответствующей коллективной кармы, то есть от войн, природных катастроф, гибели окружающей среды, эпидемий и т. д.
Его Божественная Милость А. Ч. Бхактиведанта Свами Прабхупада (1896-1977), самый выдающийся переводчик с санскрита XX века и основатель Движения Харе Кришна, писал в 1974 году:
"Того, кто убивает животных и доставляет им неоправданные страдания, - как это люди делают на бойнях, - будут убивать в следующей и во многих других жизнях таким же способом. Подобные преступления никогда не прощаются. Если человек убивает по профессиональному многие тысячи животных, чтобы другие люди могли купить мясо в пищу, то он должен знать, что в следующей жизни, жизнь за жизнью его будут убивать тем же способом.
Есть множество негодяев, которые нарушают свои собственные религиозные принципы.
В иудейско-христианских писаниях однозначно сказано: "Не убий!" Тем не менее сами религиозные вожди позволяют себе убивать животных, и в то же время они хотят, чтобы их считали святыми и раздают индульгенции всех видов. Такое легкомыслие и лицемерие в человеческом обществе приводит к бесчисленным катастрофам; поэтому то и дело вспыхивают крупные войны. В массовом порядке люди выходят тогда на поля сражений и убивают друг друга. Теперь создали атомную бомбу, которая только и ждет того, чтобы принести массовые разрушения.
Если люди хотят освободить свои будущие жизни от этого убийства и от того, чтобы быть убитыми, они должны обратиться к сознанию Кришны и прекратить свою греховную деятельность. Международное Общество Сознания Кришны рекомендует каждому воздерживаться от употребления мяса... Мы просим каждого прекратить греховную деятельность и воспевать мантру Харе Кришна. Таким способом люди могут спастись от повторяющихся рождений и смертей". ("Чайтанья-чаритамрита", Мадхья-лила, 24. 251, комментарий)
Многие люди сегодня опасаются возникновения войны, и одновременно с этим каждый день на бойнях, животноводческих предприятиях и в лабораториях, где проводятся опыты над животными, во всем мире они хладнокровно устраивают по меньшей мере такую же жуткую как и на войне резню и не осознают, как тесно связаны между собой эти насильственные действия.
Карма, вегетарианство и ситуация в мире
Тот, кто понимает то, о чем говорилось выше, должен поразмышлять над сегодняшней ситуацией в мире. Несмотря на все предостережения потребление мяса в мире продолжает увеличиваться. По данным статистики, ежегодное потребление мяса на душу населения в индустриально развитых странах за последние тридцать лет удвоилось (с 40 до 80 кг и более. В Германии среднестатистический показатель достиг уровня 100 кг, а в Швейцарии 91 кг!).
А потребление мяса растет дальше: западные мясные концерны проникли в открывшиеся страны Восточного блока, чтобы извлечь выгоду на новом, голодном рынке. Одураченные рекламными девизами типа "Мясо - часть жизненной силы" или "мясо есть здоровье" потребители втягиваются в мясоедение, с помощью государства как по мановению волшебной палочки из земли вырастают новые откормочные предприятия и бойни, а мультинациональные концерны по производству мяса и гамбургеров тайно подыскивают все новые страны для своей экспансии. (Последняя цель - 1 миллиард китайцев). Таким образом они увеличивают глобальное бремя коллективной кармы.
Что может сделать один человек в условиях такого засилья? Закон кармы заставляет нас подумать не только об угрожающих реакциях, но и показывает одновременно также - через ссылку на истинные причины - практический способ.
Даже если кажется, что наш переход на вегетарианский образ жизни по всему миру недостаточно широк, такой шаг все же изменит нашу индивидуальную карму. А коллективная карма есть ничто иное, как сумма всех отдельных случаев индивидуальной кармы; таким образом, каждая отдельно взятая дополнительная личность, которая больше не поддерживает сегодняшний ход истории, ведущий к самоубийству, сокращает тем самым коллективную плохую карму, нависшую над современным человечеством.
Это будет большой услугой, которую Вы, уважаемая читательница и читатель, окажете себе и измученному кризисами миру, если Вы сделаете один такой шаг - начав жить по-вегетариански!
"Систематический показ трудностей кризиса... конечно, не означает... что нам предстоит жить в мире кошмаров. Можно было бы написать сценарии, которые широко учитывают позитивные возможности, например: открытие совершенно нового, безвредного для окружающей среды энергоносителя, или неожиданный успех исследований в области ядерных реакций и солнечной энергии; или увлекающий всех поток религиозного движения в западном мире, который ведет к ограничению потребления мяса (и тем самым поможет сэкономить миллиарды тонн зерна и гарантирует человечеству как единому целому более лучшее питание)..". Алвин Тоффлер, автор "Der Zukunftsschock, Kursbuch ins Dritte Jahrtausend, Die Zukunftschance и др". в своей вышедшей в свет в 1975 году книге "Die Grenzen der Krise" (стр. 99)
7. Вегетарианство - необходимость, но этого недостаточно
"Я ведь не говорю, что каждый человек, кто живет по-вегетариански, идеален, но что каждый, кто не живет по-вегетариански, действует таким образом противоправно". Магнус Швантье (см. главу 4)
Закон кармы, который был освещен в 6 главе, показывает, почему это крайне необходимо, чтобы человек поразмышлял над своим способом питания и понял: мясоедение не есть его личное дело!
Слишком велик возникающий при этом ущерб, наносимый собственному здоровью, животным, окружающей среде, да и всей планете.
Закон кармы объясняет собственно причину опасности, которая сегодня угрожает человечеству, а именно невежественные и безбожные действия отдельных людей и их безответственных правительств. Никто не вправе тешить себя надеждой, что растущие сегодня проблемы могут быть решены до тех пор, пока мы не будем готовы изменить наш собственный стиль жизни - и жизнь по-вегетариански является первым шагом в этом направлении.
Страдающая мать-земля стонет не от высокой численности населения, а под бременем слишком большой массы людей, которые неправильно себя ведут. Здоровье, справедливость, мир и достойная жизнь в будущем останутся утопией, если мы не предпримем никаких попыток по прекращению действий, влекущих за собой плохие кармические реакции. Ученые, политики, а также сегодняшние религии испытали очевидное поражение, так как они, кажется, утратили знание о более высших законах природы и о Боге, Творце природы.
Источники же, которые раскрывают нам знание о карме - ведические писания, - указываюттакжеконкретное решение, информируя человека о том, что есть законы Бога в действительности и как им можно следовать применительно к местности, времени и обстоятельствам.
Когда в наше время все больше людей начинают осознавать, насколько больше преимуществ у вегетарианского питания, то они не совершают чего-то такого, что бы уже не поведали нам Веды. Свободная от насилия, то есть безмясная пища есть одна из заповедей Бога, которой человек должен следовать в собственных интересах. Таков совет, данный нам вневременными ведическими писаниями, в особенности "Бхагавад-гитой" и "Шримад-Бхагаватам", которые были записаны 5 тысяч лет назад великим святым Индии (литературным воплощением Бога Вьясадевой) для того, чтобы это необходимое знание сохранилось в письменном виде для будущего (то есть для нас).
Эти писания называют современную эпоху Кали-югой, "эпохой ссор и лицемерия". В Кали-югу богатства Земли все интенсивнее уменьшаются по причине греховной деятельности людей, и поэтому люди должны целый день тяжело трудиться, только чтобы получить немного места для сна и что-то поесть. Эту картину мы наблюдаем сегодня: кажется, что у большинства людей времени находится только для того, чтобы есть, спать, работать и иметь надежное рабочее место. Больше вряд ли у кого есть время заняться возвышенными вопросами жизни; но ведь именно в этом и заключается задача человека, который, в отличие от животного, несет ответственность за каждое действие в своей жизни.
Поэтому решение следует искать не просто в вегетарианстве, а в естественном, богоосознанном стиле жизни, который включает вегетарианство как логическое продолжение. Такой стиль жизни детально описывается в "Бхагавад-гите" и "Шримад-Бхагаватам", и он предполагает не только вегетарианство, но и развитие основополагающего индивидуального и коллективного сознания, о котором сегодня везде говорят, но, к сожалению, те, кто за это ратует, на деле сами не стремятся к изменению сознания. Такое изменение сознания людей, как объясняет "Бхагавад-гита", может быть осуществимо, а лицемерный характер Кали-юги преодолен лишь тогда, когда оно расцветет вокруг источника всех людей и всех живых существ - Бога.
(С)еть
Записан
аlly

Offline Offline



topic icon
« Ответ #1 : 08 Январь 2009, 17:13:37 »

GO VEGETARIAN
 ОДНАКО НАШИ ПРЕДКИ ВСЕГДА ЕЛИ МЯСО, НЕ ТАК ЛИ?
Нет! Не так давно, в результате многочисленных научных исследований,
ученые пришли к заключению о том, что наши предки были вегетарианцами, не
употреблявшими мяса, за исключением периодов чрезвычайных кризисов.
Только
во время последнего ледникового периода, когда обычная пища, состоящая из
фруктов, орехов и овощей, стала недоступна, древним людям пришлось
питаться мясом животных для того, чтобы выжить. К несчастью, привычка
есть
мясо сохранилась и после окончания ледникового периода - либо по
необходимости (как у эскимосов и племен, живущих на крайнем севере), либо
в силу традиций и невежества. Однако в истории человечества всегда были
личности и даже целые группы людей, осознававшие важность чистого питания
для здоровья и ясности ума, или по причинам духовного характера. Эти люди
были вегетарианцами.
НО РАЗВЕ МЯСНОЕ ПИТАНИЕ НЕ ЕСТЕСТВЕННО ДЛЯ ЛЮДЕЙ?
Нет! Ученые знают, что питание любого живого существа соответствует его
физиологическому строению. Пищеварительная система, функции органов тела
и
физиология человека и плотоядных животных абсолютно различны. По признаку
питания позвоночных животных можно разделить на три группы: питающиеся
мясом, травоядные и питающиеся фруктами. Давайте внимательно посмотрим на
каждую из этих групп и попытаемся определить, к какой из них относится
человек.
ТРАВОЯДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ
Травоядные животные (слон, корова, овца, лама и др.) питаются травой и
другими растениями, то есть грубой и объемистой пищей. Переваривание
такого рода пищи начинается во рту с помощью фермента амилазы,
содержащегося в слюне. Такая пища должна быть хорошо пережевана и
перемешана с этим ферментом, который расщепляет ее и делает более
усваиваемой. По этой причине у травоядных животных имеется 24 коренных
зуба, а движение челюстей происходит не только вверх-вниз (как у
плотоядных животных), но и из стороны в сторону. У этих животных нет ни
когтей, ни острых зубов; они пьют, втягивая воду в рот, в
противоположность всем плотоядным животным, которые лакают воду языком.
Поскольку они не едят быстропортящуюся пищу (мясо), процесс пищеварения
может проходить у них значительно дольше, чем у плотоядных, поэтому их
кишечник в 10 раз длиннее величины тела. Интересно, что мясное питание
оказывает исключительно вредное влияние на этих животных. Доктор Уильямс
Коллинз, из Нью-Иоркского Маймондского Медицинского Центра, обнаружил у
животных, питающихся мясом, "почти неограниченную способность
регулировать
содержание в организме насыщенных жиров и холестерина". Если в течение
длительного времени добавлять животный жир в пищу кролика, то уже через
два месяца стенки его кровеносных сосудов засорятся жировыми отложениями,
вызывая тяжелое заболевание, сходное с атеросклерозом человека,
пищеварительная система которого также не предназначена для переваривания
мяса. И как мы видим далее, чем больше люди едят мясо, тем больше они
болеют.
ЖИВОТНЫЕ, ПИТАЮЩИЕСЯ ФРУКТАМИ
В основном, это человекообразные обезьяны, т.е. животные, наиболее
близкие
к человеку. Их пища преимущественно состоит из фруктов и орехов. В коже
этих животных имеются миллионы пор, через которые происходит выделение
пота; у них также есть коренные зубы для пережевывания пищи; их слюна
имеет щелочную реакцию и, как у травоядных животных она содержит амилазу,
облегчающую переваривание пищи. Их кишечник, исключительно длинный и
извилистый (в 12 раз больше длины тела), предназначен для переваривания
фруктов и овощей, но не быстро гниющего мяса.
ЛЮДИ
По всем рассмотренным выше признакам, люди находятся ближе всего к
животным, питающимся фруктами, имеют очень много общего с травоядными
животными, но сильно отличаются от хищников. Это будет наглядно показано
далее в таблице, где приводятся особенности строения пищеварительной
системы, зубов и челюстей, а также функций организма хищников, травоядных
животных, животных, питающихся фруктами и человека. Как и у
человекообразных обезьян, пищеварительная система человека в 12 раз
длиннее его тела; в нашей коже имеются миллионы мельчайших пор для
испарения влаги, и охлаждения тела посредством выделения пота; мы пьем
воду, втягивая ее ртом, как и все вегетарианские животные, строение наших
зубов и челюстей - такое же, как и у них, наша слюна имеет щелочную
реакцию и содержит амилазу, что помогает переваривать крахмалистую пищу.
Люди по своей природе не плотоядные существа - наша анатомия и
пищеварительная система показывают, что наш организм приспособлен к
питанию фруктами, орехами и овощами.
Более того, очевидно, что наши естественные инстинкты противоположны
инстинктам хищников. Большинство людей сами не убивают животных и
чувствуют отвращение к убийству. Вместо того, чтобы есть сырое мясо, как
это делают все плотоядные животные, люди варят, запекают и жарят его; они
пытаются приглушить его вкус с помощью всевозможных соусов и специй. Один
ученый объяснил это следующим образом: "В присутствии запаха мяса у кота
начинает выделяться слюна, однако тот же самый кот никак не реагирует на
запах фруктов. Если бы человек испытывал удовольствие, набрасываясь на
птицу и разрывая зубами ее еще теплое тело, высасывая ее кровь, то тогда
можно было бы заключить, что человек по природе своей хищник. В
действительности же, слюноотделение вызывает вид сочного винограда, и
даже
не будучи голодным, он съест фрукты, соблазнившись их приятным вкусом".
Ученые и натуралисты, в том числе и Чарльз Дарвин, выдвинувший гипотезу
эволюции, сходятся в том, что древние люди были вегетарианцами (питались
фруктами, овощами и орехами). На протяжении истории человечества наша
анатомия не изменилась. Шведский ученый фон Линней отметил, что
"внутреннее и внешнее строение человеческого тела в сравнении с другими
животными показывает, что фрукты и сочные овощи являются естественной
пищей человека".
Таким образом, научные исследования подтверждают тот факт, что
физиология,
анатомия и инстинктивное поведение человека приспособлены к диете,
состоящей из фруктов, овощей, орехов и злаков. Это кратко и наглядно
изложено в следующей таблице:
 
 
Животные, питающиеся мясом Травоядные животные Животные, питающиеся фруктами Люди

Имеют когти Нет когтей Нет когтей Нет когтей

Нет пор на коже; Выделяют пот при Выделяют пот при Выделяют пот при
для охлаждения тела помощи миллионов пор кожи. помощи миллионов пор кожи помощи миллионов пор кожи.
выделяют пот с помощью
языка.

Острые длинные клыки
для разрывания мяса Нет клыков Нет клыков Нет клыков

Неразвитые слюнные Хорошо развитые Хорошо развитые Хорошо развитые
железы (не нужные для слюнные железы, слюнные железы, слюнные железы,
переваривания мяса). необходимые для необходимые для необходимые для
подготовки к подготовки к подготовки к
перевариванию перевариванию перевариванию
растительной пищи. растительной пищи. растительной пищи.

Кислая реакция слюны; Щелочная реакция Щелочная реакция Щелочная реакция
нет фермента амилазы слюны с большим слюны с большим слюны с большим
для подготовки к содержанием амилазы содержанием амилазы содержанием амилазы
перевариванию злаков. для подготовки к для подготовки к для подготовки к
перевариванию злаков. перевариванию злаков. перевариванию злаков.

Нет плоских задних Плоские задние коренные зубы для пережевывания пищи
коренных зубов для
пережевывания пищи

Высокая концентрация Концентрация соляной кислоты в 20 раз меньше, чем у животных, питающихся мясом.
соляной кислоты в желудке,
что необходимо для
переваривания мышц,
костей и т.п.

Кишечник только в 3 раза Кишечник в 10 раз Кишечник в 12 раз Кишечник в 10 раз
длиннее, так что быстро длиннее тела; трава и листья не разлагаются так быстро, как мясо, так что они дольше могут оставаться в теле.
разлагающееся мясо
быстро может выйти из тела

ИСТОРИЯ ВЕГЕТАРИАНСТВА
Древние исторические документы свидетельствуют о том, что вегетарианская диета была естественной диетой для наших предков. Древние греки, египтяне и иудеи считали фрукты основной частью питания. Жрецы Древнего Египта никогда не ели мяса. Такие великие греческие философы как Платон, Сократ и Пифагор активно выступали в защиту вегетарианства. Вегетарианство было распространено среди величайших цивилизаций индейцев Инков. В Индии Будда заповедовал своим ученикам не есть мяса. Даосы Древнего Китая были вегетарианцами; первые христиане и иудеи также были вегетарианцами. В Библии ясно сказано: "И сказал бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу" (Книга Бытия 1:29). Апостол Павел писал в Послании к Римлянам: "Ради пищи не разрушай дела Божия: все чисто, но худо человеку, который ест на соблазн. Лучше не есть мяса, не пить вина и не делать ничего такого, от чего брат твой претыкается, или соблазняется, или изнемогает". (К Римлянам 14:20.21). Не так давно историки и археологи обнаружили ряд неизвестных ранее текстов Нового Завета, в которых приводится описание жизни и учения Иисуса. "И мясо убитых зверей в теле человека станет его собственной могилой. Ибо истинно говорю Я вам, тот, кто убивает себя, и кто не ел мясо убитых зверей, тот ест тело смерти". (Фрагмент из Евангелия Мира). Древние индусы всегда запрещали есть мясо; священная книга ислама, Коран, запрещала есть "мертвых животных, кровь и мясо". Один из первых халифов после Мухаммеда, его племянник, советовал более продвинутым ученикам: "Не делайте свои желудки могилами для животных". Таким образом, мы видим, что на протяжении истории человечества многие мудрые и разумные люди строго придерживались вегетарианской диеты и заповедовали другим поступать так же. "Тогда сказал Даниил Амелсару, которого начальник евнухов приставил к Даниилу, Анании, Миаилу и Аза-рии: "Сделай опыт над рабами твоими: в течение десяти дней пусть дают нам в пищу овощи и воду для питья. И потом пусть явятся перед тобою лица тех отроков, которые питаются царскою пищею, а затем поступай с рабами твоими, как увидишь". Он послушался их в этом и испытывал их десять дней. По истечении же десяти дней лица их оказались красивее, и телом они были полнее всех тех отроков, которые питались царскими яствами. ...И даровал Бог четырем сим отрокам знание и разумение всякой книги и мудрости, а Даниилу еще даровал разуметь и всякие видения и сны". (Книга пророка Даниила 1:11-17).

КАКИМ ОПАСНОСТЯМ ПОДВЕРГАЮТСЯ ЛЮДИ, УПОТРЕБЛЯЯ В ПИЩУ МЯСО?
Эскимосы, диета которых состоит преимущественно из мяса и жира, живут в среднем около 27,5 лет. Средняя продолжительность жизни киргизов, употребляющих в пищу преимущественно мясо, составляет около 40 лет. В противоположность этому, как показали исследования, проведенные среди таких вегетарианских племен, как Хунзы в Пакистане, Отоми Трайб в Мексике и среди коренного населения Юго-Запада Америки, вегетарианцы отличаются прекрасным здоровьем, выносливостью и долголетием. Среди них совсем не
единичным случаем является такой, когда люди сохраняют здоровье,
физическую и умственную активность в возрасте 110 лет и более. Мировая
статистика здравоохранения показывает, что в странах, где уровень
употребления мяса наиболее высокий, отмечается наивысший показатель
заболеваемости раком и болезнями сердца. И наоборот, в вегетарианских
странах уровень этих заболеваний наиболее низок.
 
ПОЧЕМУ МЯСОЕДЫ ЧАЩЕ БОЛЕЮТ И РАНЬШЕ УМИРАЮТ?
ОТРАВЛЕНИЕ
Непосредственно перед убийством, а также во время агонии, биохимия
охваченного ужасом животного претерпевает существенные изменения.
Токсичные биопродукты распространяются по всему телу. Таким образом
происходит болевое отравление трупа. Наше тело становится больным во
время
сильного гнева или страха; животные не меньше, чем люди подвержены этим
эмоциям, и биохимический состав их тела значительно изменяется в
экстремальных ситуациях. Значительное повышается содержание адреналина, а
также содержание гормонов в крови уже в то время, как животное видит
смерть своих сородичей и предпринимает безуспешные попытки освободиться и
сохранить свою жизнь. Это повышенное содержание гормонов сохраняется в
мясе и позже становится причиной отравления тканей человеческого тела. В
соответствии с данными американского Института Питания, "мясо внезапно
убитых животных насыщено ядовитой кровью и другими вредными
биопродуктами". В то время как, согласно Британской Энциклопедии,
"содержание белка в орехах, стручковых овощах (фасоль, горох и т.д.),
злаках и молочных продуктах выше, чем в мясе и достигает 56 %".
РАК
Недавние исследования, проведенные среди 50000 вегетарианцев (Адвентистов
Седьмого Дня), дали поразительные результаты. Обследования ясно показали,
что уровень заболеваемости раком среди этой группы людей в несколько раз
ниже, чем в среднем по стране. Мормоны употребляют в пищу очень мало
мяса.
Почему же мясоедение увеличивает риск онкологических заболеваний? Одной
из
причин этого может быть то, что мясо убитого животного спустя несколько
дней после его смерти приобретает серо-зеленый болезненный цвет. Мясная
промышленность старается тщательно скрыть эту перемену цвета, добавляя в
мясо нитраты, нитриты и другие консервирующие вещества. Эти вещества
сохраняют ярко-красный цвет мяса, однако в последние годы большая часть
этих веществ признана канцерогенными (вызывающими или способствующими
развитию онкологических заболеваний).
Доктор Уильям Лиджинский, специалист в области онкологических заболеваний
из Национальной Лаборатории в Тенесси, однажды сказал: "Я никогда не
кормлю своего кота продуктами, содержащими нитраты".
Британские и американские ученые, занимающиеся изучением кишечных
бактерий, обнаружили, что существует большое различие в бактериальной
флоре кишечника у вегетарианцев и мясоедов. Бактерии, содержащиеся в
кишечнике мясоедов в присутствии пищеварительных соков, продуцируют
химические вещества, способствующие возникновению онкологических
заболеваний. Это может рассматриваться как причина того, что рак
кишечника
значительно сильнее распространен в странах Северной Америки и Западной
Европы, по сравнению с вегетарианскими странами, такими как Индия. В США,
например рак кишечника по распространенности занимает 2-е место (после
рака легких), а в Шотландии, где в пищу употребляют примерно на 20 %
больше мяса, чем в Англии, распространенность рака кишечника одна из
самых
больших в мире.
ХИМИЧЕСКАЯ ДИЕТА
Мясоедение часто называют "заключительным звеном в цепи питания". В
природе существует длинная цепь питания: деревья "едят" солнечный свет,
воздух и воду; травоядные животные едят траву и деревья; хищные животные
едят травоядных. Сейчас, однако, в эту цепь питания, во все ее звенья,
добавились ядовитые химикаты (удобрения и пестициды). Эти ядовитые
химикаты попадают в тело животных, питающихся растениями. Например, поля
опрыскивают инсектицидом ДДТ (очень сильный яд), который, как
категорически утверждают ученые, вызывает рак, бесплодие и серьезные
заболевания печени. ДДТ и пестициды, подобные ему, попадают в тело
животных (и рыб) и накапливаются там, так как, почти все ядохимикаты,
съеденные животными, остаются в их телах навсегда. Таким образом, коровы
едят траву, сено и вместе с ними, содержащиеся там пестициды. И когда вы
едите их мясо, вы переполняете свой организм концентрированным ДДТ и
другими химикатами, которые накапливались в мясе на протяжении всей жизни
животного. Занимая конечное звено в цепи питания, люди становятся
конечными накопителями и потребителями высочайших концентрация ядовитых
пестицидов. Является доказанным фактом то, что мясо содержит ДДТ в 13 раз
больше, чем овощи. Государственный Университет в Айове провел
исследования, которые показали, что большая часть ДДТ поступает в
человеческое тело вместе с мясом.
Однако этим перечень ядовитых химических веществ, содержащихся в мясе, не
ограничивается. В мясе животных содержатся и многие другие химикаты,
которые специально добавляют в пищу животным для того, чтобы ускорить их
рост, накопление жира, улучшить цвет их мяса и т.п. С целью производства
большего количества мяса, животных перекармливают, вводят им в кровь
гормоны, ускоряющие рост, дают им стимуляторы аппетита, антибиотики,
успокаивающие средства и питательные микстуры. (В нашей стране к этому
перечню можно добавить еще и печально известный БВК, производство и
применение которого запрещено в Соединенных Штатах. (Примечание
переводчика))
Нью Йорк Таймс сообщает: "Но еще большую потенциальную опасность для
здоровья потребителей представляет скрытое заражение такими бактериями,
как сальмонелла; остатки пестицидов, нитратов, нитритов, гормонов,
антибиотиков и других химикатов" (18 июля 1971 г.). Многие из них (этих
химикатов) относятся к канцерогенам. Является фактом то, что многие
животные умирают от всех этих химикатов и медикаментов, не достигнув
положенного возраста.
С тех пор, как фермеры начали создавать скотофабрики, многие животные
прожили жизнь неподвижно, в темных стойлах, ни разу не увидев дневного
света. Кульминацией в этом круговороте страданий является жестокое и
отвратительное убийство. Аналогичным образом содержатся и куры на крупных
птицефабриках.
Согласно заметке в Чикаго Трибьюн, птицы несут яйца прямо на пол; их
стимулируют медикаментами, в результате чего они обжираются в своих
тесных
клетках, где находятся почти без движения, в духоте. По мере того, как
они
растут и набирают вес, их переводят на этаж ниже и, когда они достигают
последнего этажа, их убивают. Такая противоестественная практика не
только
приводит к химическому дисбалансу в теле птиц и разрушает их природные
инстинкты, но, что еще хуже, вызывает рост злокачественных опухолей и
множество других уродливых заболеваний среди людей, которые питаются их
мясом.
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ
Другая опасность, подстерегающая мясоедов, заключается в том, что
животные
часто страдают инфекционными заболеваниями, и это недостаточно
контролируется или просто игнорируется производителями мяса или
санитарными инспекторами. Нередки случаи, когда животное, страдавшее от
рака какой-то части тела, все равно идет на бойню, где зараженную часть
отрезают, а остальное идет на мясо. Или, что еще хуже, мясо зараженного
раком животного перемалывается в фарш, который продают затем под
названием
"хот догов" или под другими ярлыками. Только на территории Америки с ее
громадной армией санитарных инспекторов, было продано на мясо 25000 коров
с явными признаками рака! И это происходит в то время, когда ученые
установили, что если рыба проглотит кусочек печени больного животного,
она
сама заболеет раком. Знаменитый врач-диетолог, д-р Дж. X. Кэллог,
вегетарианец, однажды сказал перед обедом: "Как замечательно есть пищу, о
которой мы не можем сказать, что она погибла по нашей вине".
БОЛЕЗНИ СЕРДЦА
Возможно, что наиболее неоспоримым аргументом в пользу вегетарианской
диеты является не вызывающая никаких сомнений, подтвержденная
многочисленными исследованиями, связь между мясоедением и сердечными
заболеваниями. В Америке (занимающей первое место по уровню потребления
мяса) один человек из двух умирает от болезней сердца или нарушений
кровяного давления, в то время, как в странах с низким уровнем
потребления
мяса эти болезни неизвестны. Журнал Американской Медицинской Ассоциации
еще в 1961 году опубликовал сообщение о том, что "при помощи
вегетарианской диеты можно предотвратить 90 - 97 % сердечных заболеваний
(тромбофлебиты и закупорка коронарных сосудов)".
Что же делает мясо столь опасным для кровеносной системы человека?
Животные жиры, такие, как холестерин, очень плохо выводятся из организма
человека. Эти жиры откладываются на стенках кровеносных сосудов. С годами
отверстия сосудов становятся все уже и уже, и все меньше крови способны
они пропустить через себя. Это называется атеросклерозом. Сердце в этом
случае страшно перегружается, так как для перекачивания одного и того же
количества крови требуется намного больше усилий. В результате - высокое
кровяное давление, инфаркт и сердечные приступы. Не так давно ученые
Гарвардского университета обнаружили, что нарушения кровяного давления
среди группы обследуемых вегетарианцев встречаются значительно реже, чем
среди аналогичной группы невегетарианцев. Во время корейской войны было
проведено вскрытие трупов 200 американских и 200 корейских солдат в
возрасте около 20 лет. Почти 80 % американских солдат имели отложения на
стенках артерий, образовавшихся в результате употребления мяса. Корейские
солдаты имели абсолютно чистые артерии. В основном они были
вегетарианцами.
В Америке сердечные заболевания приняли характер эпидемии. Они являются
"убийцей номер один". Все больше и больше врачей (включая Американскую
Ассоциацию по исследованию сердца) предписывают своим пациентам отказ от
мясной пищи или резкое сокращение употребления мяса. Сейчас ученые
признали, что вегетарианская диета способна значительно понизить
содержание холестерина в крови. Доктор У. Д. Реджистер, заведующий
отделом
питания Калифорнийского университета, описывает эксперименты, во время
которых диета, богатая бобами и горохом, приводила к снижению содержания
холестерина, несмотря на то, что лица, подвергавшиеся эксперименту,
продолжали употреблять значительное количество сливочного масла.
ГНИЕНИЕ
Сразу же после смерти животного белковые вещества в его теле начинают
свертываться, начинается процесс саморазрушения энзимов. Этот процесс
нарушения белковых веществ сильно отличается от аналогичного процесса,
например, от медленного гниения древесины. Непосредственно после смерти
животных начинает формироваться разлагающаяся субстанция, которая
содержится в мясе животных и рыб, а также в яйцах. Эти продукты имеют
общее свойство - максимально быстрое разложение и гниение. Через
некоторое
время после убоя животных помещают в холодильники на "хранение", затем
перевозят в мясные магазины, продают, после чего мясо попадает домой к
покупателю, хранится в холодильнике до тех пор, пока из него не
приготовляется пища; но может ли покупатель представить себе, из какого
мяса (на какой стадии гниения) состоит его обед?
Мясо очень медленно проходит через пищеварительную систему человека,
которая, как мы уже видели, не предназначена для его переваривания. Для
того, чтобы мясо полностью переварилось, а непереваренные остатки вышли
из
организма, требуется около 5 дней. (Тот же процесс для вегетарианской
пищи
занимает только полтора-два дня.) В продолжении всего этого времени
продукты гниения мяса, вызывающие различные заболевания, постоянно
контактируют с органами пищеварения. Привычка к мясной пище, да еще в
состоянии, которое характеризуется разложением с выделением ядовитых
веществ в кишечник, приводит к отравлению и преждевременному износу всего
организма в целом и желудочно-кишечного тракта в частности.
Сырое мясо, которое находится в состоянии гниения, может испачкать руки
повара и все вещи, с которыми оно контактирует. Британские инспектора
общественного здоровья после вспышки пищевых отравлений, источником
которых являлись скотобойни, предупреждали домохозяек, что "брать руками
сырое мясо, с точки зрения гигиены, равносильно тому, чтобы брать в руки
коровий навоз". Часто ядовитые бактерии гниения не разрушаются даже во
время приготовления мяса, особенно если его недоваривают или
недожаривают.
Все это представляет серьезную угрозу инфекционных заболеваний.
БОЛЕЗНИ ПОЧЕК, ПОДАГРА, АРТРИТЫ
Среди наиболее вредных ядов и шлаков, которыми мясоеды загрязняют все
свое
тело, является мочевая кислота и другие азотистые соединения. Например, в
одном фунте бифштекса содержится 14 граммов мочевой кислоты. Американские
врачи, исследовавшие деятельность почек мясоедов и вегетарианцев,
обнаружили, что для того, чтобы очистить организм мясоедов от азотистых
соединений, содержащихся в мясе, их почки должны выполнять работу в 3
раза
большую, чем почки вегетарианцев. Пока люди молоды, они обычно не
замечают
этой чрезмерной нагрузки, но с годами, когда организм стареет,
проявляются
различные заболевания почек.
Когда почки не могут уже больше справляться с очищением организма
мясоедов, неудаленная мочевая кислота распространяется по всему телу.
Чаще
всего она абсорбируется мускулами и со временем кристаллизуется там.
Когда
такое отложение мочевой кислоты происходит в суставах, возникают болевые
ощущения подагры, артриты и ревматизм. Когда же мочевая кислота
накапливается в нервных сплетениях, результатом бывают невриты и ишиас.
Сейчас многие врачи предписывают своим пациентам, страдающим этими
заболеваниями, полностью отказаться от мяса или, по крайней мере, резко
ограничить его употребление.
Записан
аlly

Offline Offline



topic icon
« Ответ #2 : 08 Январь 2009, 17:15:08 »

ПОЛНОЕ ОЧИЩЕНИЕ
Поскольку наша пищеварительная система не предназначена для мясной пищи,
затруднения, связанные с ее полным очищением, являются естественным
печальным последствием мясоедения. В основном, мясо причиняет так много
вреда потому, что оно слишком медленно проходит через пищеварительный
тракт (в 4 раза медленнее, чем молочные и вегетарианские продукты), в
результате чего возникает хронический запор - всеобщее заболевание нашего
общества.
Многие последние исследования окончательно доказали, что здоровое
очищение
кишечника возможно только при правильной вегетарианской диете.
Овощи, злаки и фрукты в противоположность мясу не только не препятствуют
очищению организма) но наоборот - способствуют этому. Вегетарианская пища
содержит большое количество клетчатки, которая способствует нормальной
работе кишечника. Согласно последним исследованиям, натуральные
растительные волокна являются единственным средством для предупреждения
аппендицита, дивертикулита, рака ободной кишки, болезни сердца и
избыточного веса.
ЗДОРОВЬЕ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ ЗНАЧИТЕЛЬНО ЛУЧШЕ, ЧЕМ У ЛЮДЕЙ, УПОТРЕБЛЯЮЩИХ МЯСО
Как мы уже убедились, мясо не является естественной или более здоровой
пищей для людей. Конечно, мы можем выжить на мясной диете, но при этом
организм человека преждевременно изнашивается и возникают многие
заболевания. ''Газовый двигатель может работать на керосине, но он будет
часто засоряться, быстрее изнашивается и сломается раньше, чем если бы он
работал на газе". Наше тело это, конечно, не машина, а сложное и
удивительное творение, которое служит нам на протяжении всей нашей жизни.
Поэтому у нас есть причина давать ему наиболее подходящую и естественную
пищу, которая состоит из фруктов, злаков, орехов, стручковых, овощей и
молочных продуктов.
Поэтому не удивительно, что бесчисленные исследования подтверждают, что
здоровье у вегетарианцев значительно лучше, чем у тех, кто ест мясо.
Во время военных экономических кризисов, когда люди были вынуждены
придерживаться вегетарианской диеты, их здоровье резко улучшалось. В
Дании
во время Первой Мировой войны возникла угроза резкого недостатка
продуктов, вызванная британской блокадой. Датское правительство
обратилось
к директору Национального вегетарианского общества с просьбой составить
программу рациона питания. На протяжении всей блокады датчане были
вынуждены жить на злаковых, овощах, фруктах и молочных продуктах. За один
год такой диеты смертность понизилась на 17 %. Когда жители Норвегии
стали
вегетарианцами из-за недостатка продуктов во время Первой Мировой войны,
среди них сразу сократилась смертность от болезней кровеносной системы.
Когда после войны жители Дании и Норвегии вернулись к мясной диете, их
смертность и распространение сердечных болезней поднялась до предвоенного
уровня.
Племя Хунзов в Северной Индии и Пакистане приобрело международную
известность благодаря долгой жизни и отсутствию болезней. Удивленные
ученые из многих стран приезжали в их поселения с целью раскрыть секрет
народа, которому неизвестны болезни, а продолжительность жизни часто
достигает 115 лет и более. Их диета в основном состоит из цельного зерна,
свежих фруктов и козьего молока. Как писал сэр Роб Мак Гарри-сон,
британский генерал и врач, который долгое время работал с Хунзами: "Я
никогда не видел случаев аппендицита, колита или рака".
Недавно группа врачей и ученых из Гарварда посетила удаленный поселок в
горах Эквадора с населением 400 человек. Они были поражены тем, что
многие
коренные жители достигли необыкновенно преклонного возраста. Одному
человеку исполнился 121 год, а нескольким - более ста. Ученые провели
обследование жителей в возрасте 75 лет; из них только у двоих
обнаружились
признаки сердечных заболеваний! Поселение было полностью вегетарианским.
Врачи назвали свое открытие "экстраординарным" и сказали, что
"подобное обследование этой же возрастной группы, проведенное среди
жителей Соединенных Штатов показало наличие сердечных заболеваний в 95 %
случаев". Как утверждает статистика, вегетарианцы в Соединенных Штатах
более худощавы и здоровы. Свыше 50 % американцев имеют избыточный вес, в
то время, как вес вегетарианцев на 20 фунтов меньше, чем вес мясоедов.
Американский Национальный Институт Здоровья, недавно провел исследования
среди 50000 вегетарианцев, в результате которых выяснилось, что
вегетарианцы живут дольше и гораздо меньше подвержены сердечным и
онкологическим заболеваниям по сравнению с американцами, употребляющими
мясо.
В Англии вегетарианцы платят за страхование жизни намного меньше, чем
мясоеды, потому, что они значительно реже болеют сердечными заболеваниями
и, соответственно, уменьшают риск страховой компании. Вегетарианские
рестораны также платят страховой полиции меньше денег за пищевые
отравления, так как, их посетители страдают от пищевых отравлений гораздо
реже, чем в ресторанах, торгующих мясом.
Врачи Гарвардского университета показали, что вегетарианская диета
уменьшает случаи заболевания простудой и аллергией. Таким образом,
имеются
очень многие научные исследования и свидетельства против употребления в
пищу мяса, которое губительно действует на организм человека, в то время
как хорошо сбалансированная диета, гармонирующая с законами природы,
поможет нам сохранить наше тело здоровым и подвижным.
ВЕГЕТАРИАНЦЫ ФИЗИЧЕСКИ СИЛЬНЕЕ, ЧЕМ ЛЮДИ, УПОТРЕБЛЯЮЩИЕ МЯСО
Одно из величайших заблуждений относительно вегетарианской диеты состоит
в
том, что вегетарианцы слабы физически, бледны и болезненны. Ничего не
может быть настолько далеко от истины. Многочисленные исследования и
факты
свидетельствуют о том, что вегетарианцы более сильные, ловкие и более
выносливые, чем люди, употребляющие мясо.
Д-р X. Шоутенед в Бельгийском университете провел исследования с целью
выяснить уровень выносливости, силы и быстроты реакции среди
вегетарианцев
и мясоедов. В результате выяснилось, что вегетарианцы имеют превосходство
по всем трем показателям.
Д-р Ирвинг Фишер в 1906 и 1907 гг. провел в Йельском университете тесты
на
выносливость. Исследования проводились среди атлетов, инструкторов,
докторов и медицинских сестер Йелейского университета. Результаты этих
исследований были для многих сюрпризом, так как они показали, что
вегетарианцы примерно в 2 раза более выносливы, чем мясоеды. Аналогичные
исследования, проведенные Дж. X. Кэллогом в военном речном санатории в
Мичигане, дали такие же результаты.
В Брюссельском университете д-ми Дж. Лотейка и В. Кипани проводились
исследования с целью проверить результаты опытов д-ра Фишера.
Вегетарианцы
выдерживали испытания на выносливость в 2-3 раза дольше, чем мясоеды, и
после испытания они затрачивали на восстановление сил 1/5 часть времени,
затрачиваемого для той же цели мясоедами.
Эти неожиданные результаты доказали, что вегетарианская диета является
превосходной для развития физической силы, выносливости и эффективности.
Самые сильные и долго живущие животные это вегетарианцы. Лошадь, олень,
буйвол и слон - все эти животные имеют большое, сильное тело; они
выносливы и неутомимы, их колоссальная сила позволяет им поднимать
огромные тяжести и выполнять самую трудную работу для человека. Ни одно
животное, питающееся мясом, не может сравниться с ними в силе и
выносливости.
Вегетарианский Велосипедный Клуб в Англии установил свыше 40 %
национальных рекордов в велосипедном спорте; по всей Европе
велосипедисты-вегетарианцы имеют больший процент спортивных побед, чем
велосипедисты-мясоеды.
Знаменитый пловец-вегетарианец Муррей Роуз был самым молодым обладателем
золотой медали за плавание на Олимпийских Играх. Он проявил себя
сильнейшим пловцом всех времен и установил много рекордов. Британский
заплыв вегетарианцев через Английский канал не имеет аналогов в истории -
он продолжался 6 часов 20 минут.
Многие всемирно известные атлеты прошлого и настоящего перешли на
вегетарианскую диету с тем, чтобы улучшить свои результаты. Например
австрийский тяжелоатлет А. Андерсон, установивший множество мировых
рекордов, или Джонни Вайсмюллер, который установил 56 мировых рекордов по
плаванию. Эта прекрасная перемена не уменьшила их силу, наоборот, их
возможности возросли или остались на прежнем уровне.
Центральный нападающий Билл Уальтон, звезда национального баскетбола,
известен своей блестящей победной игрой. Его личный опыт привел его к
опыту вегетарианской диеты, которую он настоятельно рекомендует и для
всех
остальных людей.
Во всем мире вегетарианцы установили множество рекордов - в борьбе,
боксе,
ходьбе, футболе, беге с препятствиями и т. д. Вегетарианцы на самом деле
более выносливые и энергичные люди, потому что они не изнуряют свое тело
огромным расходом энергии, необходимой для удаления мясных токсинов.
ПОЛУЧИТ ЛИ МОЕ ТЕЛО ДОСТАТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ, ЕСЛИ Я НЕ
БУДУ ЕСТЬ МЯСО?
Людям, которые собираются перейти на вегетарианскую диету, наибольшее
беспокойство доставляет вопрос: получит ли мое тело достаточное
количество
питательных веществ, если я не буду есть мясо? Смогу ли я получить
достаточное количество белков? Несмотря на массовую рекламную пропаганду
мясной пищи, вам не о чем беспокоиться. Вегетарианская диета может
удовлетворить все необходимые потребности тела в пище. Многие ученые
доказали тот факт, что вегетарианские продукты содержат гораздо большее
количество биологической энергии, чем мясо. Нас просто заставили поверить
в то, что употребление в пищу мяса необходимо для здоровья. В 50-х годах
ученые классифицировали мясные белки, как белки "первого класса", а
растительные белки - как белки "второго класса". Однако мнение это было
полностью опровергнуто, поскольку исследования показали, что растительные
белки также эффективны и питательны, как и мясные белки.
Содержание белка в вегетарианских продуктах колеблется от 8-12% в хлебных
злаках, до 40 % в соевых бобах, что вдвое больше, чем в мясе. (Даже
нежирная часть бифштекса содержит 20 % усваиваемого белка). Многие орехи,
семечки и бобовые содержат 30 % белка. Белки, которые нам необходимы,
состоят из 8 "основных" аминокислот. Пищевая ценность мяса так часто
превозносится потому, что в нем содержатся все эти 8 аминокислот. Но вот
о
чем не подозревает большая часть людей, употребляющих мясо: мясо не
является единственным продуктом, содержащим полный набор необходимых
аминокислот - соевые бобы и молоко, например, также содержат все эти
вещества, все 8 необходимых нам аминокислот в наилучшей пропорции.
Возможно, что еще более успокаивающим является тот факт, что необходимые
нам белки можно получить путем простого сочетания двух вегетарианских
продуктов (таких, например, как рис и бобовые), причем при этом полностью
удовлетворяется потребность в белках самого высокого качества. Бедные
люди
во всем мире делают это постоянно; они смешивают рис с тофу и бобами (как
в Китае или в Индии), или кукурузу с бобами (как в Центральной и Южной
Америке) и т. п.
В 1972 году д-р Фредерик Стар из Гарвардского университета предпринял
обширные исследования вегетарианцев - включая взрослых мужчин и женщин,
беременных женщин, а также девушек и юношей. Он обнаружил, что все группы
исследуемых получали более чем двойную норму необходимого белка. В 1954
году ученые провели в Гарварде детальное исследование и нашли, что
различные овощи, злаки и молочные продукты употребляются в любых
сочетаниях, они удовлетворяют потребность во всех необходимых белках;
невозможно было обнаружить недостатка белков ни в одной из используемых
комбинаций. Ученые пришли к заключению, что очень трудно составить
вегетарианский обед таким образом, чтобы он не содержал в себе всех
необходимых белках; невозможно было обнаружить недостатка белков ни в
одной из используемых комбинаций. Ученые пришли к заключению, что очень
трудно составить вегетарианский обед таким образом, чтобы он не содержал
в
себе всех необходимых для человеческого тела белков.
В газетах мы часто читаем об истощенных людях, которые голодают и умирают
от недостатка белка, и мы обвиняем в этом вегетарианскую диету. Но ученые
обнаружили, что эти люди истощаются не потому, что не едят мяса, но
потому, что они не получают необходимую пищу. Диета, состоящая только из
риса, (которого, кстати, часто тоже не хватает) или только из сладкого
картофеля действительно ведет к истощению и преждевременной смерти. В
противоположность этому, в тех местах, где вегетарианцы получают
достаточное по количеству и разнообразию вегетарианское питание,
включающее в себя различные овощи, злаки и бобовые, мы встречаем сильных,
здоровых и преуспевающих людей.
Мы поступаем правильно, если пытаемся установить, как случилось, что мы
поверили в то, что не сможем сохранить здоровье без употребления в пищу
большого количества мяса, хотя в действительности это совсем не
соответствует истине. Кто является автором "Великой американской религии
"бифштексов", и зачем это делается?
ЕСТЬ ЛИ КАКАЯ-НИБУДЬ СВЯЗЬ МЕЖДУ ПРИВЫЧКОЙ ЛЮДЕЙ К УПОТРЕБЛЕНИЮ В ПИЩУ
МЯСА И ГОЛОДОМ В НАШЕМ МИРЕ? - ДА!
Если вместо того, чтобы кормить зерном скот, мы бы сохраняли его и
отдавали бедным и голодающим, мы смогли бы легко накормить всех
хронически
недоедающих людей во всем мире.
Если бы мы ели хотя бы половину того мяса, которое мы едим, мы смогли бы
сэкономить такое количество пищи, которого хватило бы для того, чтобы
накормить все развивающиеся страны. ( Речь идет только о США (Примеч.
переводчика))
Специалист по вопросам питания, Джин Майер, подсчитал, что уменьшение
употребления мяса всего на 10 %, позволит высвободить такое количество
зерна, какое необходимо для того, чтобы накормить 60 миллионов человек.
Трагическая и шокирующая правда заключается в том, что 80-90 % всего
зерна, выращиваемого в Америке, идет на корм животным.
Двенадцать лет назад на среднего американца приходилось 50 фунтов мяса в
год. В этом году средний американец съест 129 фунтов одного только
коровьего мяса. Америка "помешалась на мясе", большинство американцев
ежедневно употребляют в пищу в 2 раза больше допустимой нормы белков.
Изучение реальных фактов, стоящих за "нехваткой продуктов", является
основой для понимания того, как мы можем правильно использовать мировые
ресурсы.
Все больше и больше ученых и экономистов защищают вегетарианство, которое
является средством для разрешения ужасной проблемы голода на нашей
планете, потому, что как они утверждают, употребление в пищу мяса
является
главной причиной нехватки продуктов питания.
НО КАКАЯ СВЯЗЬ МЕЖДУ ВЕГЕТАРИАНСТВОМ И НЕДОСТАТКОМ ПИЩИ?
Ответ прост: мясо, это наиболее неэкономичная и неэффективная пища,
которую мы можем есть. Стоимость одного фунта мясного белка в двенадцать
раз выше, чем стоимость того же количества растительного белка. Только 10
% белка и калорий, содержащихся в мясе, может быть усвоено организмом,
остальные 90 % являются бесполезным шлаком.
Огромные площади земли используются для выращивания кормов для скота. Эти
земли могут быть использованы гораздо более продуктивно, если выращивать
на них зерно, бобы или другие стручковые овощи. Например, если выращивать
быков, то для получения одного фунта белка требуется один акр земли для
выращивания корма, но если эту же землю засеять соевыми бобами, то мы
получим 17 фунтов белка! Иными словами, для того, чтобы питаться мясом
требуется в 17 раз больше земли, чем для того, чтобы питаться соевыми
бобами. Кроме того, соевые бобы содержат меньше жира и лишены мясных
токсинов.
Выращивание животных для использования их в пищу является страшной
ошибкой
в использовании природных ресурсов, не только земли, но и воды.
Установлено, что производство мяса требует в 8 раз больше воды, чем для
выращивания овощей и зерна.
Это значит, что в то время, как миллионы людей всего мира голодают,
несколько богатых людей используют понапрасну огромные пространства
плодородной земли, воду и зерно с единственной целью - питание мясом,
которое постепенно разрушает здоровье людей. Американцы потребляют свыше
тонны зерна на одного человека в год (благодаря выращиванию скота на
мясо), в то время как в среднем в мире приходится по 400 фунтов зерна на
человека в год.
Генеральный секретарь ООН, Курт Вальдхайм, сказал, что основной причиной
голода во всем мире является пищевая промышленность в богатых странах, и
ООН настойчиво рекомендовала этим странам снизить уровень потребления
мяса.
По мнению многих ученых правильное решение проблемы глобального кризиса в
области питания состоит в том, чтобы постепенно заменить мясную диету на
вегетарианскую. "Если бы мы были вегетарианцами, мы могли забыть о том,
что такое голод на этой земле. Дети рождались бы. росли бы, хорошо
питаясь, и они могли бы жить счастливой и здоровой жизнью. Животные могли
бы жить на свободе, в естественных условиях, вместо того, чтобы
искусственно размножаться в огромных количествах. чтобы потом попасть на
бойню". (Б. Пинкус ''Овощи - основной источник блага").
"Земли вполне достаточно для того, чтобы удовлетворить потребности
каждого, но недостаточно для того, чтобы удовлетворить алчность
каждого"(Махатма Ганди).
Учитывая прогнозы многих ученых о том, что основу питания будут
составлять
растительные белки, некоторые страны Запада начали вкладывать деньги в
развитие такой отличной базы растительного белка, как выращивание сои.
Однако, китайцы первыми оказались в этой области, так как они были
вынуждены использовать белки тофу и других соевых на протяжении
тысячелетий.
Таким образом, производство мяса является основной причиной глобального
кризиса в области питания. Только в общих чертах здесь было дано описание
этих скрытых трудностей, но причина, которая пронизывает все аспекты
борьбы за осуществление основных прав каждого человека на нашей планете,
остается затемненной.
ПОЛИТИКА ГОЛОДА
Согласно широко распространенному мифу о причинах голода в нашем мире,
наша планета стала большой и слишком тесной для своего населения. "Здесь
просто некуда ступить. Голодные бедняки быстро размножаются, и, если мы
хотим предотвратить катастрофу, мы должны направить все силы для
установки
контроля над приростом населения".
Однако растет число известных ученых, экономистов и экспертов сельского
хозяйства, который противостоят этому мнению. "Это неприкрытая ложь", -
говорят они, -"На самом деле здесь есть куда ступить и пойти дальше.
Причиной возникновения голода в некоторых странах является расточительное
использование ресурсов и нерациональное распределение".
Согласно Бакминстер Фуллер, имеются необходимые ресурсы для того, чтобы
обеспечить пищей, одеждой, жильем и образованием каждого человека планеты
на уровне среднего американца! Последние исследования Института Питания и
Развития показали, что в мире нет страны, которая не смогла бы обеспечить
свое население продуктами питания за счет своих собственных ресурсов. Эти
исследования говорят о том, что нет связи между плотностью населения и
голодом. Индия и Китай обычно приводятся в качестве классических примеров
перенаселенных стран. Однако как в Индии, так и в Китае, люди не
голодают.
В Бангладеш на 1 акр возделываемой земли приходится вдвое меньше людей,
чем в Тайване, но в Тайване нет голода, в то время как в Бангладеш самый
большой процент голодающих среди всех стран мира. Фактом является то, что
наиболее густонаселенной страной в мире сегодня является не Индия или
Бангладеш, а Голландия и Япония. Конечно, мир может иметь предел
населения, но этот предел составляет 40 миллиардов человек (сейчас нас 4
миллиарда (1979 г.))*. Сегодня более половины населения Земли постоянно
голодает. Половина мира голодает. Если там "некуда ступить", то где же
можно?
Давайте посмотрим, кто контролирует пищевые ресурсы, и как осуществляется
этот контроль. Пищевая промышленность - это крупнейший промышленный
комплекс в мире, доход которого составляет около 150 миллиардов долларов
в
год (больше, чем в автомобильной, стальной или нефтяной промышленности).
Всего несколько гигантских международных корпораций являются хозяевами
почти всей этой промышленности; они сконцентрировали всю власть в своих
руках. Они стали общепризнанными и получили политическое влияние, это
значит, что всего несколько корпораций регулируют и контролируют
поступление продуктов питания для миллиардов людей. Как это возможно?
Один из способов, дающих возможность гигантским корпорациям
контролировать
рынок, заключается в том, чтобы постепенно завладеть всеми фазами
производства пищи. Например, одна гигантская корпорация производит
сельскохозяйственные машины, продукты питания, удобрения, топливо,
контейнеры для перевозки продуктов; в эту цепочку включены все звенья,
начиная от выращивания растений и кончая торговым бизнесом и
супермаркетами. Мелкие фермеры не могут противостоять им потому, что
корпорации могут резко понизить цены на продукты и разорить мелких
фермеров, а после их разорения повысить цены выше прежнего уровня на всей
территории своего влияния, включая уже и земли разорившихся фермеров.
Например, со Второй Мировой войны, число фермеров в США уменьшилось
наполовину; каждую неделю более тысячи фермеров оставляют свои фермы. И
это несмотря на то, что департамент сельского хозяйства США в результате
недавних исследований доказал, что эти мелкие независимые фермы могут
производить продукты питания быстрее и эффективнее, чем гигантские фермы
агробизнеса!
Явная экономическая сила: в США, например, менее чем 1/10 % всех
корпораций владеет более, чем 50 % их общего дохода. 90 % всего рынка
сбыта зерна контролируется всего лишь шестью компаниями.
Сила решения: корпорации агробизнеса решают, что именно они будут
выращивать, сколько, какого качества и по какой цене они будут торговать.
Они имеют власть удержать продукцию на огромных складах, нарушив
снабжение
продуктами питания, тем самым искусственно вызывая голод (все это
делается
для того, чтобы поднять цены).
Государственные деятели, которые пытаются противостоять корпорациям,
репрессируются полицией агробизнеса. Государственные посты (например,
секретаря департамента сельского хозяйства и т.п.) регулярно занимают
члены администрации агробизнеса.
Международные гиганты добились больших успехов в достижении своей цели -
получение максимальной прибыли. Это достигается максимальным ростом цен и
удерживанием готовой продукции, что позволяет создать дефицит, а затем
увеличить цены с фантастической быстротой.
Международные корпорации покупают все больше и больше земли.
Исследования,
проведенные в 83 странах мира, показали, что всего лишь 3 %
землевладельцев владеют 80 % сельскохозяйственных земель. Таким образом,
это положение оказывается очень выгодным для маленькой группы людей и
приносит большие несчастья всем остальным. На самом деле здесь нет
"недостатка земли" или ''недостатка продовольствия". Если бы была цель
использовать мировые ресурсы для удовлетворения нужд человечества, эта
цель могла бы быть легко достигнута.
Однако, когда целью является максимальная выгода для немногих, мы
становимся свидетелями трагической ситуации на планете, где половина
населения голодает. Говоря прямо, стремление разбогатеть путем
эксплуатации других людей, является видом помешательства - болезни,
которая проявляется во всех извращениях на нашей Земле.
В центральной Америке, где свыше 70 % детей голодают, 50 % земли
используется для выращивания коммерческих культур (например, цветов),
которые приносят стабильный и высокий доход, но являются роскошью в
странах, где голодают дети. В то время, как международные корпорации
используют лучшие земли для выращивания коммерческих культур (кофе, чай,
табак, экзотическая пища), большинство земледельцев вынуждено
обрабатывать
заболоченные, изъеденные оврагами земли, на которых очень трудно что-либо
вырастить.
Рост капиталов позволил оросить пустыню в Сенегале; международные
корпорации смогли выращивать здесь баклажаны и мандарины и при помощи
авиации отправлять свою продукцию к лучшим столам Европы.
На Гаити большая часть крестьян борется за выживание, пытаясь вырастить
хлеб на горных склонах крутизной 45 градусов и более. Они говорят, что
они
изгнаны с плодородных земель, принадлежащих им по праву рождения. Эти
земли сейчас перешли в руки элиты; на них пасется крупный рогатый скот,
который экспортируется фирмами Соединенных Штатов для привилегированных
ресторанов.
В Мексике земля, которая раньше использовалась для выращивания кукурузы -
основного продукта питания мексиканцев, в настоящее время используется
для
производства деликатесных фруктов, которые направляются жителям городов
Соединенных Штатов; это приносит 20-кратную прибыль. А сотни тысяч
фермеров лишились земли, не имея возможности соперничать с крупными
землевладельцами, они сначала отдали за бесценок свою землю, чтобы
выручить хоть сколько-нибудь денег за нее. Следующим шагом для них была
работа на больших фермах; и, наконец, они вынуждены были уехать в поисках
работы, которая могла бы обеспечить существование их семьям. Такие
условия
привели к непрекращающимся выступлениям протеста.
В Колумбии лучшие земли используются для выращивания цветов на сумму 18
миллионов долларов. Красные гвоздики приносят доход в 80 раз больше, чем
производство хлеба.
Можно ли выйти из этого порочного круга? Трудно. Хорошие земли и лучшие
ресурсы используются для производства продуктов, приносящих наибольший
доход. Почти во всем мире мы видим этот повторяющийся в разных вариантах
стандарт. Сельское хозяйство, бывшее основой жизни миллионов
самостоятельных фермеров, превратилось в производство высокодоходных, но
не необходимых продуктов, предназначенных для удовлетворения прихотей
небольшого слоя богатых людей. Вопреки широко распространенному мифу,
нехватка продуктов питания вызвана не недостатками плодородных земель или
перенаселением, концентрацией или интернационализацией контроля
производства и распределения продуктов.
Мясная промышленность является моделью этой распространенной повсюду
системы. "Хлеб бедняков превращается в говядину для богачей" - говорил
директор группы по изучению обеспечения белковым питанием Соединенных
Штатов. По мере того, как увеличивается производство самого мяса, богатые
страны покупают все больше и больше хлеба на корм свиньям и скоту. Хлеб,
который раньше использовался в пищу людям, стали продавать по наиболее
высокой цене, обрекая тем самым на гибель бесчисленное множество людей.
"Богачи могут состязаться с бедняками и в питании; бедняки не могут
состязаться с ними ни в чем".
В своих "Итоговых заметках для потребителей" Джон Пауэл из организации
"Просвещение в области питания" писал: "Цены на продукты питания вероятно
поднимутся этим летом, несмотря на то, что цена на зерно упала на 50 % по
сравнению с 1973 годом. Пытаясь найти причину этого повышения цен, не
забудьте обратить внимание на арабские страны и на цены на нефть и на бум
перенаселения в странах третьего мира. Обратите внимание на международные
корпорации, которые контролируют пищевую промышленность не без помощи
своих друзей из правительства. И запомните: они заняты в бизнесе для
того,
чтобы делать деньги, а не для того, чтобы накормить людей. И в то время,
когда мы попытаемся разрушить эти мифы, будем помнить, что мы не
беспомощны".
 
"Когда вся земельная собственность этой вселенной будет унаследована
всеми
творениями, можно будет найти какие-то оправдания системе, в которой к
кому-то направляется поток неслыханных богатств, в то время как другие
умирают от того, что им не хватает и горсти зерна"
П. Р. Саркар.
 
Действительно, мы не беспомощны. И даже, когда кажется, что перед
человечеством встают непреодолимые трудности, многие люди знают, что мы
находимся на пороге новой эры, когда люди повсеместно осознают простую
истину, которая заключается в том, что человеческое общество Едино и
Неделимо, что страдание одного вызывает страдания всех.
В дискуссии о том, как создать содружество людей, основанное на
всеобщности, П. Р. Саркар объяснил: "Гармония в обществе может быть
достигнута при помощи мобилизации живого духа тех, кто жаждет учреждения
единого человечества...тех, кто во главу своей деятельности ставит
моральные ценности, при помощи лидеров, которые не стремятся к личному
обогащению, не добиваются любви женщин или власти, но стремятся работать
на благо всего человеческого общества".
 
Пурпурный рассвет неизбежно окрасит черноту неба и победит кромешную тьму
ночи; я знаю, что точно так же на смену бесконечному позору и унижению
покинутого человечества, сегодня приходит счастливая сияющая эпоха. Те,
кто любит людей, те, кто желает процветания для всех живых существ,
должны
быть предельно активны в этот важный момент после пробуждения от всеобщей
лени и летаргии так, чтобы этот счастливый час наступил как можно раньше.
...Эта работа по созданию благоприятных условий существования
человеческой
расы касается каждого -вас, меня, всех нас. Мы можем позволить себе
забыть
о своих правах, но мы не должны забывать о своей ответственности. Забывая
наши обязанности, мы продлеваем унижение человеческой расы.
Шри Шри Анандамурти.
 
 
"АХИМСА"- НЕНАСИЛИЕ ПО ОТНОШЕНИЮ К ЖИВЫМ СУЩЕСТВАМ
Всё вышеперечисленные практические соображения (здоровье, экономика и
т.п.) не является единственными причинами отказа от употребления в пищу
мяса. Одной из наиболее важных причин является та, что мы не вправе
распоряжаться чужой жизнью, даже жизнью животных без крайней
необходимости. Многие ученые и духовные группы защищают вегетарианство,
потому, что считают жизнь всех существ священной и неприкосновенной, и
ощущают потребность жить, не причиняя страдания другим существам.
Согласно
их убеждениям, честные люди должны видеть в животных не рабов и не
продукт
питания, но младших братьев и сестер, и чувствовать, что мы не имеем
права
причинять им страдания и смерть, отнимать у них жизнь, когда наше
существование совершенно не зависит от этого. Если для нас возможно жить
более здоровой жизнью без употребления мяса, разумно будет спросить,
является мясоедение нравственной и гуманной привычкой. Ясно, что животные
не могут жертвовать своей жизнью для того, чтобы мы удовлетворяли свою
прихоть в мясной пище.
Каждый, кто побывал на бойне, может подтвердить тот факт, что животные
ужасно страдают перед смертью и во время гибели. В Соединенных Штатах
ежедневно убивают около 9 миллионов животных для того, чтобы обеспечить
гастрономические потребности. Те из нас, кто будет плакать, если убьют
его
пса или кошку, будет возмущен бессмысленными убийствами миллионов
животных
ежедневно.
Великий духовный лидер современности, Шри Шри Анандамурти, объясняя
значение слова "ахимса", говорил: "Продукты питания будут, насколько это
возможно, выбираться из наиболее неподвижных предметов, сознание которых
относительно не развито. Обреченное на гибель животное имеет более или
менее развитое сознание и сколько бы мы не рассуждали, все равно придем к
выводу о том, что можно жить здоровой жизнью без того, чтобы убивать
животных".
Многие другие великие ученые разделяют эти взгляды. Во времена первых
христиан многие из них, как и некоторые иудейские секты, отвергали
мясоедение, как дорогую и жестокую роскошь. На протяжении всей истории
человечества мудрецы и духовные учителя говорили о том, что мы никогда не
сможем достичь высших состояний сознания и создать общество, основанное
на
любви, пока мы сохраняем ужасную привычку мясоедения.
 
"По моему мнению, вегетарианский образ жизни, благодаря своему чисто
физическому воздействию на человеческий темперамент, оказал бы самое
благоприятное влияние на большую часть человечества".
Альберт Энштейн
"Животные - это мои друзья ...и я не ем своих друзей. Это ужасно! Не
только страданием и смертью животных, но тем, что человек понапрасну
подавляет в себе высшее духовное сокровище - сочувствие и сострадание к
живым существам, подобным себе, растаптывая свои собственные чувства,
становясь жестокими".
Джордж Бернард Шоу
"Правда, что человек - это король животных, по своей жестокости он
превосходит их. Мы живем за счет смерти других. Мы просто ходячее
кладбище' С раннего детства я отказался от употребления мяса и придет
время, когда человек будет смотреть на убийство животного так же, как
сейчас он смотрит на убийство человека".
Леонардо да Винчи
"В то время, как мы представляем собой живые могилы убитых животных, -
как
можем мы надеяться на какие-то улучшения условий жизни на земле?"
Лев Толстой
"Мир на земле, или любой другой мир находится в огромной зависимости от
состояния ума. Вегетарианство дает правильное ментальное состояние для
мира.. .оно несет в себе силу лучшего пути жизни, который если станет
всеобщим, может привести к лучшему, более справедливому и более мирному
сообществу наций".
У НУ
премьер-министр Бирмы.
Записан
аlly

Offline Offline



topic icon
« Ответ #3 : 08 Январь 2009, 17:16:16 »

ЧТО ТАКОЕ "ЖИВАЯ ПЕРВОПРИЧИНА ЖИЗНИ"?
Живая первопричина жизни, или жизненная сила, или прана, в разной степени
присутствует в различных видах пищи. Важность живой силы в пище отмечал
еще 2500 лет назад Пифагор, он говорил: "Только живая свежая пища может
сделать человека способным воспринимать истину". Русский писатель Лев
Толстой говорил: "Питающиеся трупами убитых животных получают от них все
самое плохое".
Мы знаем, что жизнь существует благодаря энергии солнца, и эта энергия
накапливается в зеленых растениях, фруктах, орехах, зерне и овощах. Иными
словами, мы питаемся "живой пищей", в которой жизненная энергия
сохраняется нетронутой. Многие растения сохраняют свою жизнедающую силу и
энергию в течение многих дней после того, как их сорвали или убрали;
является фактом и то, что семена сохраняют способность прорастать в
течении многих лет. С другой стороны, мясо начинает разлагаться уже
спустя
несколько часов после смерти животного. На протяжении тысячелетий йоги и
мудрецы учили, что как ум, так и тело находятся в непосредственной
зависимости от того, что мы едим. "Мы являемся тем, что мы едим" -
сказанное относится как к телу, так и к уму. Согласно мнению одного из
йогов, "человеческое тело состоит из бесчисленных живых клеток... Ваши
живые клетки формируются в соответствии с типом пищи, которую вы едите. В
свою очередь, клетки оказывают влияние на ваш разум. Если клетки человека
получают свое питание из гнилой и зловонной пищи, в которой преобладают
негативные тенденции, не будет ничего
удивительного в том, что разум человека будет скатываться в пропасть
зла".
На самом деле слово "вегетарианец" (vegetfrian - vegetable) произошло не
от слова "овощи", но от латинского слова vegetare, которое означает
"оживлять". Когда римляне употребляли словосочетание homo vegetus, они
подразумевали под ним сильную подвижную и здоровую личность: однако
сегодня о вегетарианцах думают только как о людях, употребляющих
растительную пищу.
 
НЕКОТОРЫЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ВЕГЕТАРИАНЦЫ
Альберт Эйнштейн, Платон, Лев Толстой, Боб Дилан, Луиза Мэй, Алькотт,
Сюзанна Сент-Джеймс, Генри Дэвид Торо, Ральф Уальдо Эмерсон, Бенджамин
Франклин, Рихард Вагнер, Сократ, Александр Поуп, Овидий, Исаак Ньютон, X.
Г. Уэльс, Пифагор, Кандис Берн, Махатма Ганди, Рабиндранат Тагор, Хорейс
Грилей, Леонардо да Винчи, Клемент Александрийский, Будда, Дик Грегори,
Джон Уэсли, Вольтер, Жан-Жак Руссо, Джон Мильтон, Чарльз Дарвин, генерал
Уильям Буш, Плутарх, Пол Ньюмен, Сенека, Альберт Швейцер, Перси Бисше
Шелли, д-р Дж. X. Кэллог, Св. Франциск, Клинт Уокер, Эптон Синклер.
Джеймс
Коберн, Джордж Бернард Шоу, Далай Лама, Сен-Жермен и многие другие...
МНЕ ВСЕ ЕЩЕ НРАВИТСЯ ВКУС МЯСА -ЧТО МНЕ ДЕЛАТЬ?
Древняя йога для изменения укоренившихся отрицательных привычек
предлагает
не "вырывать их с корнем" (практически неосуществимая задача), а
взрастить, воспитать и культивировать новую привычку, проявив при этом
заботу, любовь и внимание (подобно выращиванию ментального куста роз),
используя принцип внушения. Очень скоро эта новая привычка вырастет
сильной, прекрасной, и она вытеснит старую сорную траву (привычку есть
мясо), которая увянет и исчезнет. Ниже приводится несколько внушений для
культивации вашего нового "розового куста":
Купите две-три вегетарианские кухонные книги и положите их на видное
место
(это большая экономия денег в стратегии покупателя - превосходная,
высокопитательная вегетарианская диета уменьшит расходы на питание).
Научитесь готовить одно-два легкоприготовляемых вегетарианских блюда и
время от времени заменяйте ими мясной обед.
Задача перехода от мясной диеты к диете жизни, свежей и питательной,
более
проста, чем это может показаться вначале. Существуют тысячи вкусных и
питательных блюд, оценить которые невегетарианцы просто не имели
возможности из-за своей привычки, условий и недостатка информации. Многие
люди удивляются, открыв для себя множество питательных блюд из незнакомых
для них продуктов - проса, гречи, овсяной крупы, бобов, фасоли,
коричневого риса, тофу и некоторых других. Запомните, что изучить
вегетарианскую кухню намного легче, чем вы можете себе представить.
Многие
начинающие будут готовить первый раз в жизни. Неоспоримым преимуществом
вегетарианской кухни является то, что после изучения нескольких основных
принципов (которые можно найти в кухонной книге), вы сможете легко
готовить самые разнообразные блюда из бесконечного множества злаков,
бобов, овощей и орехов.
Если вы еще недостаточно утвердились в своем решении стать
вегетарианцами,
выберите послеобеденное время для того, чтобы посетить скотобойню - это
поможет вам преодолеть свои последние сомнения.
Поначалу вы можете испытывать некоторые трудности, связанные с переменой
диеты, но не слишком большие, не такие, например, когда вы бросаете
курить. Большая часть людей с самого начала перехода на вегетарианскую
диету бывает настолько вознаграждена повышением энергетического уровня,
очищением пищеварительной системы, прояснением сознания, легкостью тела,
что процесс этого перехода вызывает весьма приятные ощущения. Приходит
полное здоровье, не только физическое, но и духовное. Вы почувствуете
радость от того, что претворяете в вашей жизни идеалы гуманизма и
счастья.
Вы почувствуете на себе любовь всех созданий на этой планете. Те, кто
придерживается вегетарианской диеты, наносят минимальный ущерб живым
существам нашей планеты, и они помогают нам все более и более осознать
единство жизни и реализовать Единое Безграничное Сознание, лежащее в
основе всего сущего.
Записан
аlly

Offline Offline



topic icon
« Ответ #4 : 08 Январь 2009, 17:16:54 »

Книга Стивена Роузена "Вегетарианство в мировых религиях"  Привет
Записан
d

Offline Offline



topic icon
« Ответ #5 : 12 Январь 2009, 20:53:43 »

зашел в супермаркет, взгляд попал на баночки с детским питанием. Присмотрелся - на баночках написано "с говядиной", "со свининой" и тп. С самого детства приучают к этим вкусам. (( Неудивительно, что большинство считает потребление мяса абсолютно нормальным явлением
Записан
Прохожий

Offline Offline


аллах акбар


topic icon
« Ответ #6 : 30 Январь 2009, 08:55:00 »

угу....может быть мы и фруто ядные..да тока обезьяны мясо то же хавают. и предки наши человеко образные обезьяны то же мясо ели. мало того, именно благодаря белку появившемуся в рационе их мозг стал получать достаточно питания и стал эволюционировать.
я ужо не гврю...что без мяса при серьёзных физ нагрузках...ноги быстро протянешь. потому как мышцы та с белка растут, а в растительном белке не все аминокислоты содеражаца...которые нам нуны.
так шо ...жиь та без мяса мона....но вот тока КАК??? дрыщом разве что только
Записан
ally

Offline Offline


Все принять От всего отказаться Все обновить.


topic icon
« Ответ #7 : 30 Январь 2009, 09:11:33 »

Человекообразные обезьяны  не являются нашими предками. Эволюция мозга никогда не была подтверждена фактами, и является лженаучной теорией. Улыбка как и теория эволюции видов, которая так же никогда не была подтверждена фактами.

Факты опять же говорят о том - что при серьезных физических нагрузках, требующих выносливости - вегетарианцы показывают лучшие результаты.

Хотя, мясоеды показывают лучшие результаты в физической деятельности, требующей большой мощности за короткое время.

Аминокислоты и белки, которые участвуют в росте мышц, вообще то синтезируются организмом. Растительный и животный белок, поступающий с пищей всего лишь участвует в процессах расщепления.   

КАК??? Улыбка - отлично! С железным здоровьем и весьма внушительными мышцами. Тренироваться просто надо.....  Улыбка

ЗЫ: я те как специалист говорю. Белок (белковые смеси) хороши для роста "декоративных мышц" и временных результатов. Как только бодибилдеры бросают есть белковые смеси (кстати, в основном растительного происхождения), колоть метандростинолон Улыбка и заниматься два раза в день - сразу начинает расти живот, мышцы резко (!) уменьшаются в объеме и заплывают жиром. Так же падают силовые показатели.  Мясо здесь вообще - с боку припека. Все дело - лишь в тренировке.
Записан
Прохожий

Offline Offline


аллах акбар


topic icon
« Ответ #8 : 30 Январь 2009, 09:38:21 »

лана...не будем про дядюшку Дарвина. ОН не доказан....как не доказано и обратное. а вот касаецо мясо. Вопрос. А пчему тады все спортивные диетологи рекомендуют есть мясо??? фиг с ними...с качками. У них сваи прыколы. Я просто о спортсменах, все тренеры заставляют жрать мясо. те же стаеры , марафонцы и ходоки...лыжники и велосепедисты хавают его. у мну маманька мастер спорта по шоссейному велику, дык их тренер прямо таки силком заставлял. Целые инститы по этай теме работали. вегентарианство канешно палезно....для бабулек тама..домохозяек жыром заплывших. но для молодого , здорового мужика.....
Записан
ally

Offline Offline


Все принять От всего отказаться Все обновить.


topic icon
« Ответ #9 : 30 Январь 2009, 10:38:13 »

Как про Дарвина - так и про мясо. Принцип одинаковый. Все считают - что человек произошёл от обезьяны и что нужно жрать мясо...

Я не ем мясо больше 10 лет. Совсем. 2 раза в неделю - регби, 3 дня бассейн (километр на скорость), 2 дня по 5 км бега. Раньше еще с ЧОПовцами  в рукопашку бился пока лавочку не прикрыли. Как думаешь - сильно я страдаю? Улыбка

Что до проф.спортсменов - не надо ля-ля... у меня перед глазами много примеров. Недавно разговаривал с экс-чемпионкой мира по велосипеду. Она в 25 лет почти инвалид.
Записан
Прохожий

Offline Offline


аллах акбар


topic icon
« Ответ #10 : 30 Январь 2009, 10:56:30 »

амиго.... ну в первых не ВСЕ считают что надо жрать мясо ...ты вот например.
во вторых двай не бум выставляца и мерица пысками. предлогаю если и дискутировать, то отвлечённо, без ацентирования внимания окружающих на своей офигенно крутой личности.

что касаемо спротсменов....везде есть перегибы. это без спору. И профессиональный спорт калечит организмь , то же бывает такое. но не патаму что они жрут мясо, там много факторов. НО. Те кто дают наилучшие Физические результаты- жрут мясо. Нету победителй вегетарианцев в спорте, ну на скок я знаю. Отседова вывод. Мясо нужно для физической силы организму.
ну а если ты чаво тама можешь...эт не значит ещё что ЭТО лучшее на что ты способен. У каждого своя планка. вопрос в том, на скока мясо может помочь в преодолении этой планки
Записан
ally

Offline Offline


Все принять От всего отказаться Все обновить.


topic icon
« Ответ #11 : 30 Январь 2009, 12:47:54 »

Вывод неверный.  Улыбка Лень сейчас искать научные выкладки по исследованиям функционирования организма. Малахов вроде как писал подробно...  Еще один мужичок бегал по пустыне. Предложил посоревноваться профессиональным бегунам и бойцам спецназа. Тех и других подготовили по науке, дали воду, шоколад и т.д. Короче дистанцию кроме мужика ни  кто не пробежал. Лень искать подробные ссылки на историю. Тот мужик то ли вегетарианство то ли голодание рекламировал... Но, точно он был вегетарианец.

Свою офигенно крутую личность я привел как пример, который всегда под рукой. Не в смысле - что бы померяться пиписькой, а в смысле - что это 100% провереный результат. Как иллюстрация - к тому - что вегетарианцы не уступают в среднем мясоедам по активному образу жизни.

У меня так же перед глазами - что мясоеды(спортсмены) все по врачам.. да по лекарствам... все по науке Улыбка Конечно - там много факторов. Но, я когда ел мясо болел чаще. А сча -практически ни когда Улыбка

Проф спорт я привел в пример потому - что в нем совсем другие приорететы. там ВСЕГДА калечится организм.

Хорошо - считаешь что нуждаешься в мясе - я не настаиваю.
 Так для проформы спрошу: о какой планке речь? По первому сообщению кажется - что ты кем то хочешь в жизни стать? Соответствовать каким то критериям? Физическая сила является важным фактором? Зачем она тебе? У тебя в жизни что-то не получается?  Почесать голову

ЗЫ: по теме: организм человека прекрасно обходится без мяса. Без последствий. Употребление мяса оказывает влияние на организм. Возможно, повышает силовые показатели и точно изменяет сознание. Что важнее - каждый выбирает сам.
Записан
Ola

topic icon
« Ответ #12 : 30 Январь 2009, 18:15:27 »

Хмм..

а почему собственно так много внимания такому, в начале совершенно несущественному моменту..
Вот вам пример, который у меня всегда под рукой. Вегетарианство не было навязано сверху и не пришло в форме рекомендации от некоего авторитета, просто случилось что мне стало известно, что существуют люди, которые не едят мясо и при этом утверждают, что это полезно. Очень возможно, что информация была взята из книг Малахова. Но допрос мамы свидетельствует, что многие продукты питания в детстве мне нужно было "вдалбливать", в том числе мясо, мне его изначально, так сказать, не хотелось. Однако, как говориться, "жизнь" заставила... В окружении не было ни одного вегетарианца, наоборот прочто вбитый миф о необходимости для жизни животноводческой продукции в преобладающей пропорции к растительной пище. Начался период борьбы за право есть, как душе угодно, попутно встречая вегетарианцов в жизни. Это были кришнаиты. Кухня мне нравилось, философия осталась несколько невнятной, но готовить аювердические блюда научилась по собственному почину.

Дальше через несколько месяцев полного вегетарианства, но без практического знания как давать организму все необходимое и при этом процесс перестройки организма и все еще некоторые вкусовые привычки. Поэтому перед самым Новым Годом переела арахиса - сильно отравилась, все остальное обычно приготовляемое в России на Новый Год есть уже не смогла и вообще есть нормально не моглось где-то неделю. К арахису отношусь осторожно до сих пор. Под этим прессингом начала есть только рыбу и птицу из невегетериантских продуктов, организм успокоился и постепенно отвык облизываться на шашлыки. Так продолжалось лет 7. Совершенно на мой взгляд оправданных лет. Есть обстоятельства и условия, где употребление невегетерианских продуктов необходимо. Вегетерианство меняет многое не только в биохимической жизни тела, а также в социальной и энергообразующей. Но изменение питания тем не менее было достаточно жестким: ушли все колбасы, сервилаты, ветчины и прочие "радости жизни", без которых даже рядовой оливье есть нужно достаточно осторожно. Это означало бесконечные объяснения столь экстраординарного поведения.

Потом в результате некоего внутреннего кризиса на мой внутренний вопрос, что же мне еще предпринять в направлении на Пути, был получен внутренний ответ: немедленно перестать есть все невегетерианские продукты. Почему-то именно сей факт заставляет относиться с доверием к рассказу краснодарской пенсионерки, которая живет какое-то уже количество лет без пищи и воды, о голосах, сообщающей ей, когда она может перестать есть, а потом когда перестать пить... Чего только не бывает...  Улыбка Собственно немедленно после получения этого ответа, поедаемый в этот момент бутерброт с какой-то рыбьей икрой был выброшен и начался период полного вегетарианства. Хотя не могу утверждать, что за все эти пять лет не было съедено ничего животноводческого. К примеру в покупаемой пицце, в тесте, или в блинах может содержаться сало или в желейном торте в кафе - животный желатин и тд. Все проконтролировать невозможно, хотя и этому можно научиться. Но постепенно перешла на простые продукты, где трудно как-то ошибиться. Также с вегетарианстом приходит возможность чувствовать продукт его не едя, тоже помогает в выботе в полезной для здоровья и вегетерианства пище, а также в возможности попробовать торты на витрине без причинения тяжелого ущерба талии...  Веселый Кажется об этом читалось еще в тех книгах Малахова.

Но не берусь утверждать что это главное, возможно для кого-то это необходимое условие трансформации, возможно кто-то найдет чудеса, оставаясь мясоедом. Но чудеса это еще не Освобождение. Иногда борьба с общественным мнением забирает значительно больше энергии, чем эффект от бытия вегетерианцем, особенно в отрыве от группы, идущей тем же путем.

Вегетерианство изменило мою кровь, нет ни пристрастия к чему-то животному, не отвращения. Однако за стол с мясными продуктами я предпочитаю не садиться и не есть, не всегда есть возможность выбирать, поэтому очень помогает опыт перехода на вегетерианство в одиночестве, где нужно было проломить стены мнений окружающих и их же отношений и соответсвенно выбора своей судьбы.

Улучшает ли здоровье вегетерианство - вопрос для меня спорный, поскольку существующее предложение ориентированно на мясоеда, не только в прямом вопросе питания в супермаркете. Это утяжеляет процесс жизни, так как организм становиться более чувствительным ко многому, к примеру усталось от процесса шоппинга в том же супермаркете, от больших разнородных людных скоплений и громкой музыки. Уверена, что поедание мяса утяжеляет кровь достаточно, чтобы эти процессы приносили удовольствие.

Рекламировать ветерианство это выбор тех, кто желает построить рай на земле. Но те кто культивирует вегетериантво, ради здоровья или некоего рационального выбора в пользу животных, часто имеют переразвитое по сравнению с мясоедами эго, что сильно на процессе освобождения не продвигает. Ибо в конечном счете важно что сходит с человеческих губ, а не то что входит.

Записан
j

Offline Offline



topic icon
« Ответ #13 : 30 Январь 2009, 20:04:23 »

Заинтересовала тема аювердической кухни, и вот что особенно понравилось на сайте, освещающем эту тему:

В адхидайвической (саттвической-раджасической-тамасической) теории существуют различные уровни. Например, грибы, сваренные на пару, скорее всего окажут более мягкий эффект на мыслительные способности, чем, скажем, замороженный бифштекс, который поджарили, продержали в холодильнике, разогрели в микроволновке, а затем залили обильной дозой коктейля Манхэттэн.

Записан
gai

Offline Offline



WWW
topic icon
« Ответ #14 : 31 Январь 2009, 00:42:44 »

Важный момент из сообственного опыта, Шокирован
организм инертен, и ему нужно время на перенастройку при изменении райиона питания.
Я Gai много много годов, весил 70 кг плюс минус 1-2 кг, и на сей параметр, не влияли ни голодный период (например армейский карантин, там один деревенский парень, с весом 90 кг, за месяц скинул 17 кг) ни сытые периоды жизни.

После того как Вибрация "сказала" что мясо кака, я  :gai:отказался от всех мясопродуктов (оставив рыбу) и похужел до 65, и выглядел как настоящий йог сушеный, и такое рекордное для меня Gai похудение сопровождалось ощущением парения приходьбе, при всем том, замечу, что я работаю на физически тяжелой работе.
Жена "паниковала", а я шутил, что постигаю " искусство утонченное" и наблюдал, что там дальше организъм будет делать.
Но далее через 3-4 месяца, встав на весы охренел, я весил 75 кг ,что есть уже другой рекорд.
Организм перестроился на новый вид пищи и набрал недостающие по росту кило, никак не ущимив ни легкость ни силу.
Так что Тело инертно и Намерение проверяется на вшивостьнезгибаемость его великой инертной паузой.
Всяка тонка мысля, имеет свой "срок реализации"(в толстых материях) и Выдержку как магическое действо, никто "Тут" не отменял, так что Кесарю кесарево не сразу приходит, надо чуток покесарить. Улыбка 2
Записан
Страниц: [1] 2 3 ... 9
  Печать  
 
Перейти в:  

Трасса 60: Форум о Духовном Пути: Гнозис, Эзотерика, Герметизм, Дао, Кастанеда, Розенкрейцеры, Алхимия, Преображение...
illusiy.net rss feed RSS | Illusiy.net © 2009-2017 | Sitemap | Powered by SMF | SMF © 2017, Simple Machines LLC | Theme by Harzem

Рекомендуем: Духовная Школа Золотого Розенкрейца | Ally ЖЖ